【新唐人2016年05月13日讯】便秘是个老生常谈的话题，也给许多人带来烦恼，长期“便秘”不仅会引发健忘头晕、免疫功能下降、口臭等问题，还会伤及脏腑、诱发心脑血管疾病等。如何通过合理膳食消除便秘，来听听中医师的建议。
胃肠道是人体中最大的管道系统，也是人体最重要的排毒管道。除了人体老化、或遗传因素外，不合理的膳食习惯也会造成肠道蠕动功能下降，导致习惯性便秘。
中医师 郑振龙：“如果是因为饮食性的，它就变成一个长期性的，而不是暂时性的。”
郑医师认为，现在很多人摄入的主食中粗杂粮很少，饮食过偏，都会让人体肠道蠕动功能下降。他说，人们传统的饮食习惯自有其科学性。
中医师 郑振龙：“米面类要占60%，鱼肉蛋占20%，剩下的蔬菜水果、牛奶、坚果一类只能占20%。”
“米面里面含有人体所需的大量微量元素，矿物质、氨基酸在这里，米面才是真正养身的最好的东西。”
郑医师表示，多食用蘑菇、紫菜、木耳、海带、燕麦等富含可溶性膳食纤维的食物，对缓解便秘很有帮助，而红薯的功效颇佳，但是淀粉含量过高的红薯，如日本红薯却不益便秘者食用。
中医师郑振龙：“淀粉含量一高，进入到体内之后，它会吸收肠道水分，这样就会造成大便出问题，而我们去吃哪种红薯呢，那种红皮，煮完之后里面很软的，它像浆子一样、粘稠状的，这种红薯是好的。”
郑医师表示，合理膳食的调养对肠道健康非常有益，通过依赖泻药等治标不治本的方法改善便秘，会导致肠道蠕动无力、失去自主性，严重伤害身体。
而对于多喝水可缓解便秘的说法，郑医师认为这也是错误认识。
中医师 郑振龙：“水是一定走 泌尿系统，不会走肠道里去。”
郑医师认为，合理膳食与规律作息、适度运动，都会有益于肠道蠕动功能的健康，使身体避免便秘烦恼。
新唐人记者苏湘岚、薜文洛杉矶采访报导
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