【新唐人2016年04月12日讯】（新唐人记者何雅婷综合报导）近日，13名曾在同一家朝鲜海外餐厅工作的朝鲜人成功投奔韩国，把世界关注的目光再次引向内部管理颇为神秘的朝鲜海外餐厅。这些总是有年轻漂亮的女服务员载歌载舞的餐厅，在它媚俗的外表下，隐藏着怎样的黑暗秘密呢？
韩国有关机构的官员4月8日主动向媒体公开了13名朝鲜人集体投奔到韩国，已进入韩国境内的消息。由于这些朝鲜人原来都是同一家朝鲜海外餐厅的工作人员，引发了外界对朝鲜当局开设于世界12个国家的130家海外餐厅的特别关注。
这些餐厅通常都经营什么？朝鲜当局如何管理那些直接为金正恩政权赚取外汇现金的餐厅员工们？他们的待遇是怎样的？这些餐厅及其工作人员暗中还扮演了什么样的角色？
据公开的资讯，朝鲜海外餐厅通常会提供朝鲜特色菜品，比如著名的朝鲜冷面、朝鲜泡菜，据说比韩国版更辛辣，此外它们还时常提供狗肉和韩式酒品，但是它们的价格都比较昂贵。
为了吸引顾客，这些餐厅的晚餐时间都会安排歌舞表演。那些身穿朝鲜传统服装的女服务员，往往同时兼任艺人，为客人演唱朝鲜歌曲、演奏乐器，表演踢踏舞、芭蕾，演唱抒情歌曲，形式多样，以此吸引顾客。但在这些媚俗的经营模式背后，其内部的管理却极其苛严，并隐藏了更多黑暗的秘密。
瑞典记者Bertil Lintner曾在一份报导中披露，朝鲜的餐饮业是“Room39”的一部分。
所谓“Room39”，是金正恩的朝鲜专制政权秘密分支部门，素有朝鲜的秘密金库之称。该机构不仅管辖着所有的海外朝鲜餐厅，更负责从事贩卖武器、买卖毒品、制造伪钞等罪恶勾当。
2007年，曾有一位叛逃者告诉由“脱北者”在韩国创办的《朝鲜日报》，那些朝鲜海外餐厅，可以为朝鲜带来300,000美金的收益。
2010年，Slate杂志引述记者Lintner披露说：“这些餐厅（指朝鲜海外餐厅）是用来补助平壤政府的资金短缺的，与此同时，它们还被怀疑是朝鲜洗黑钱的主要工具。餐厅和其他的资金密集型企业都被充当成换取现金的中介，否则银行是不会接受一些来路不明的存款的。”简单说来，就是那些朝鲜海外餐厅除了为金正恩当局赚取大量外汇，很有可能同时还是朝鲜当局“洗黑钱的工具”。
被朝鲜当局选中成为朝鲜海外餐厅工作人员的女子，大多数来自平壤的精英家庭，不仅年轻漂亮，他们还会说多种语言、有音乐天赋。对金氏政权的“忠诚”是挑选这些人员的首要条件。但朝鲜当局对海外餐厅苛严的管理方式和要求上缴巨额资金的巨大压力，迫使部分餐厅工作人员选择外逃。
在《美国之音》韩语网站今年4月5日的一篇报导中，一名曾在朝鲜海外餐厅工作过的脱北者说，她和她的前同事被要求窃听韩国客人之间的对话。然后向自己的老板（朝鲜情报人员）报告自己所听到的，以及她们是从谁那里非法获取信息。这位被称为J的脱北者说：“（她们的）客户大约有60%到80%来自韩国，包括政治家和企业家。我们在朝鲜人员的监控下负责收集和报告我们所听到和看到的。”
这位J姓女子还表示，她们这些在海外餐馆里工作的人，都受着比朝鲜国内还严格的监视。那家餐厅的主要任务就是每年要为平壤的领导提供至少200,000美金的收益。但员工本身的收入几乎没有，餐厅包吃包住，每个月员工只有10——15美金的零花钱。直到结束海外的工作，国家才会奖励他们每人大约2000——2500美金不等，并奖励每人一台冰箱和洗衣机。
稍早时候，《朝鲜日报》曾报导称，有些出身背景较好的朝鲜海外餐厅女服务生向韩国顾客吐露对朝鲜体制的不满：“来自平壤的压力让我们都喘不过气来！”还有女服务生说：“不知道为什么为这点钱受这份苦！社长总是催促我们招揽客人，感到很累。”有女服务生说，其实连社长都疲惫不已，很想离开，连社长本人都说，没有人愿意去顶替他的位置。
因为来自朝鲜当局要求上缴金额的巨大压力，缅甸仰光市的朝鲜餐厅女服务生，甚至被迫在烈日下卖小吃；尼泊尔的朝鲜餐厅为了自救，开始向其它餐馆推销桔梗、拌海带等小菜；印尼雅加达的朝鲜餐厅“平壤馆”，则秘密贩卖原本禁售的阳春参鹿或熊胆。
报导引述消息人士表示，金正恩执政后，当地已发生多起朝鲜女服务员逃跑事件。一些女服务员能讲流利的中文，她们逃跑后在中国其它的地区隐秘地生活着。
责任编辑：凯欣
