【新唐人2016年02月17日讯】在西方社会,我们难以避免会出席各种各样的西餐餐会。如果不懂得餐桌礼仪,就会显得非常不合时宜。今天,我们为大家请来了礼仪专家,先为您讲讲西餐的入座礼仪。
洛杉矶礼仪学校始创人兼校长Daryl Twerdahl:“餐桌礼仪是在1600-1700年间形成的,到如今条条框框已没那么多了,但绝大多数仍然作为礼仪基础保留着。”
其实,西方的餐桌礼仪非常系统, 一旦掌握基本原则以后就很容易。
首先,无论是家庭还是商务宴会,谁应该坐在哪里都是有讲究的。
洛杉矶礼仪学校始创人兼校长Daryl Twerdahl:“餐会中最重要的人物坐在主人的右边,第二重要的人坐在另一位主人的右边,比如一位夫妇主持一个晚宴,最重要的女性客人就坐我先生旁边,最重要的男性客人坐在我旁边,都是坐我们右边。”
最重要的人物坐定以后,其他人员一般会按照主人的安排依次入座。
作为主人,则应该尽量把有共同话题的客人安排在一起。
洛杉矶礼仪学校始创人兼校长Daryl Twerdahl:“如果客人中有两位公司经理,两名老师,两名搞电脑的,要尽量把他们安排在一起,他们有共同语言,免得大家没话说。”
在西方社会,“绅士风度”是很重要的文化和教养,因此男士应该帮助女士入座,为女士搬开椅子,并扶好。同时女士也应该表现出淑女风度。
洛杉矶礼仪学校始创人兼校长Daryl Twerdahl:“女士应坐在椅子一半的地方,等待帮你入座的男士为你把椅子往前移动一点,直到你舒服的入座。”
主人应该等所有客人都坐好以后,再最后入座。
洛杉矶礼仪学校始创人兼校长Daryl Twerdahl:“男主人应该最后落座,女主人应该倒数第二个落座。”
如果你是客人,怎样知道应该坐在哪里呢?
洛杉矶礼仪学校始创人兼校长Daryl Twerdahl:“通常主人会告诉你应该坐哪儿,有时桌子上会有名卡,你找自己的名字就行了,特别是比较大的宴会,没看到名卡时可以问主人你该坐哪儿。”
如果是朋友之间的聚餐,没有主客之分,应该怎样坐呢?
洛杉矶礼仪学校始创人兼校长Daryl Twerdahl:“这种情况下大家可以自由组合,随意落座。”
不过,按西方的礼仪,最好是按一名女士一名男士的方式落座,而不是所有女士或所有男士坐在一起。
另外,一般应该从椅子右边入座,如果条件实在不允许,那么从左边入座也可以。
新唐人记者曾铮、张文刚洛杉矶报导