【新唐人2015年11月12日讯】加拿大广播公司在前不久的调查中曝光加拿大超市更改食品最佳食用日期的暗箱操作，现在又对加拿大维他命市场进行了调查，里面的内幕同样令人震惊，调查的产品品牌中发现了最差的产品。
天气寒冷的季节里，许多加拿大人服用维生素C，但你能想像包装盒标签上的说明吗？加拿大广播公司的市场调查栏目对此进行了研究。
该栏目调查了现在受欢迎的维生素和补充剂，包括维生素C，鱼油和蛋白粉，他们委托独立实验室LabDoor测试，看看标签上说的和瓶子里的是否一致。
“我们发现有显着的质量控制问题，”分子生物学家Neil Thanedar说，他是LabDoor的执行董事和创始人之一。
“维生素一点点，却有大量的糖”
加拿大人每年购买维生素和补充剂的花费超过14亿，很多人认为这些产品有利于健康和预防疾病。
根据市场调查，在过去的一年中，加拿大超过80%的人给自己或家庭成员服用维生素或补充剂。
LabDoor通过测试7种维生素C产品，发现平均来说，这些产品仅含有64%的产品包装上描述的维生素成分。没有的一样产品中所含的维生素和标签上许诺的量一致。
“维生素C实际上随着时间降低营养价值，它是最难保持稳定的一种维生素。”Thanedar说。
而在所有被调查的品牌中，Emergen-C Super Orange（1000mg）成为最差的产品，里面仅仅含有三分之一标签上的含量。
“里面实际的维C含量为332毫克，而不是1000毫克。而且产品中，居然超过50%的成分是糖。消费者要知道，他们服用的维生素只有那么一点点，但却服下了大量的糖。”Thanedar说。
生产Emergen-C的公司Pfizer Canada表示，该公司自己的测试显示，EMERGEN-C中含有1000毫克的维生素C，符合标签的说明。
加拿大广播公司委托进行的测试使用的是加拿大卫生部验证维生素C含量的标准，Pfizer Canada评估产品的方法其实是无效的。
维生素产品并不是药品
超过一半服用维生素C的加拿大人人认为，它有助于对抗感冒，但加拿大卫生部不允许厂家提出这样的观点。
加拿大广播公司调查的最畅销的品牌贾米森（Jamieson）却说，它的维生素C产品是“用于治疗感冒的推荐产品”很明显，违反了加拿大卫生部的规则。
卫生部已经就此展开调查。
大多数加拿大人认为服用维生素对健康有益
市场调查还发现，近三分之二的加拿大人认为，服用维生素和补品有助于预防疾病，超过一半的人认为，这是很好的办法，可以补充他们饮食中所缺少的营养物质。
美国其实已经进行了独立测试，以验证补充剂成分的准确性，类似的测试还未在加拿大进行。
尽管加拿大卫生部规定了维生素和补充剂的标准，但产品能否达标还是取决于生产商。卫生部主要是对投诉进行调查。
Thanedar说，为了保护消费者，生产商需要提高透明度，来保护消费者。
“我从来不吃我没有测试过的东西，这些都是放进你身体里的东西，它们应该像药品一样接受检测。”他说。
信息来源：加拿大广播公司市场调查
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(新唐人记者王兰综合报导)
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