吃什么好呢？水果营养价值小贴士

【新唐人2015年09月02日讯】各种水果都有其不同属性，不同的营养价值以及不同的好处功效，如能稍加用心研究，适当食用，便能更好地维持人体健康及加强人体免疫力。

但是，如何挑选好的水果，以及对该水果的营养价值了解有多少等等问题，便成了人们共同关注的普遍问题。下面请看以下几种水果的简单介绍：

奇异果

奇异果是营养价值很高的水果，富含膳食纤维，健胃整肠，有益软化粪便以及帮助排便，改善便秘；更含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于提升免疫力，促进胶原蛋白合成。好的奇异果通常都是绒毛完整，外皮自然发光泽且无半点。

西瓜

西瓜堪称盛夏水果之王，炎炎夏日来一片多汁甜美的西瓜，或是一杯西瓜汁，真是消暑清凉又享受，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴之外；含有丰富的水分与维生素、矿物质，有利尿消炎、降血压与养颜美容的益处。甜度高的西瓜通常都是瓜皮上绿色及黑色条纹分明，有光泽感；一手托瓜，一手拍打西瓜，有声响者，代表水分充足。

香蕉

香蕉具有提高免疫力，预防癌症的效果，卡路里低，食物纤维含量丰富，含有相当多的钾和镁，维他命和矿物质，可以补充人体所需的能量和养分，尤其是剧烈运动后，因此世界知名的运动员都以香蕉为必需的水果。挑选时注意蕉柄不要泛黑，新鲜的香蕉果梗带有绿色，不会枯黄或变黑。生的香蕉皮厚肉少，成熟的香蕉皮薄肉多；尾端呈现圆滑形状，是发育良好的香蕉。

(新唐人记者雨晴综合报导)
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