【新唐人2015年06月09日讯】很多亚裔移民在美国开餐馆，行行出状元，洛杉矶快餐连锁Flame Broiler在20年间发展到全美173家分店，下面听总裁Young Lee分享他的成功秘诀。
李先生在韩国出生，1972年12岁来美国，UCLA大学毕业。通过长时间的努力，事业成就非凡。
Flame Broiler特许加盟店总裁Young Lee：“我刚来美国时，可以说是一无所有，结婚的费用，是靠刷信用卡，欠了1万美元的债。但我们肯花时间和下功夫，做事情不撒谎，不缺斤短两，重视诚信，不偷奸耍滑，我们就是这么做的，这可能会花更长的时间（才能成功），是的，但我们赢得了人们的信赖。”
不同于一般快餐厅，Flame Broiler的食物注重健康，没有反式脂肪、油炸、香精、味精、鸡皮、乳制品和高果糖浆。1995年开业之后有顾客不断请求加盟连锁，却遭李先生拒绝。
Flame Broiler特许加盟店总裁Young Lee：“那时候开店只是想要养家糊口，根本不知道特许经营是什么。我们考虑的事情是确保服务好客户，力所能及提供最好的食品，还有一个好的价格。”
1999年第一家特许加盟店开业，事业从此蓬勃发展。特许经营成功的关键是什么呢？
Flame Broiler特许加盟店总裁Young Lee：“遵循（总部的）系统，不要尝试自作主张，大多数的（特许加盟店）失败都是因在系统规范之外标新立异。”
作为亚裔第一代移民，他成功实现了自己的美国梦，而他做事的心态给人更多启发。
Flame Broiler特许加盟店总裁Young Lee：“做正确的事，起心动念要为了别人好。因为你要记住：人们是相互照应的。我照顾好你，你也会回头照顾我，因为你需要我，不想让我消失。”
李先生建议移民申请人不要只想着通过某个项目办绿卡，学习当地的语言和文化，融入主流社会，才是更重要的事。
新唐人记者张岳、薛文洛杉矶采访报导
