【新唐人2015年05月17日讯】社区广角镜（340）每年5月中下旬到六月，是玉荷包荔枝的盛产的季节，今年台湾面临60年来严重的干旱，虽然近日因台风“红霞”锋面影响，有降些微的降雨量，但因日前缺水太久，预估今年玉荷包的收成将减20%。
翠绿色的玉荷包高高挂满果树上，再过半个月左右，民众就可以品尝到成熟鲜甜的玉荷苞，但果农却高兴不起来。
果农尤惠璋：“目前雨水期有下雨，稍微小补一下，到目前的情形，着果的现象，几乎有锐减一成现状，如果大雨来产生这样的问题最少要降到2成。”
因为玉荷包跟其他作物一样，都需要正常供水，否则容易裂果。
果农尤惠璋：“平时如果不用喷水来平衡，你突然没有水灌溉，突然雨水来了容易把果食裂掉，像这里有水在喷洒，所以裂果的情形比较少﹔你看这些果粒这么小就转红，就是没水，如果大量水下去，势必有可能形成裂果，像这样的果粒裂开，整遍裂果这样产量就报销了。”
看天吃饭，果农自力救济，采取草生栽培，除了土壤可以保湿，还有很多好处。
果农尤惠璋：“我们现在的作法做草生栽培，它可以保有水分，除草后又回归形成养分，做有机肥，草生栽培有几大好处，就是我们不用花钱去买杀草剂，对我们土壤也会损害，可以永续种植，种出来的荔枝口感也比较好。”
高雄大树地区的玉荷包，目前栽种面积约2千公顷，预计在5月下旬将陆续采收，尝鲜期大约只有15天左右，今年虽雨水少，果粒稍小，但甜度及品质不变，想享受甜美口味的玉荷包，民众手脚可得要快。
新唐人亚太电视李涓榕叶子棻台湾高雄采访报导
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