1、肉食多放椒：烧肉时宜多放花椒，有助暖。去毒作用;
2、鱼类多放姜：生姜可缓和鱼的寒性又解腥味;
3、贝类多放葱：大葱不仅能缓解贝类(如螺。蚌。蟹等)的寒性，还能抵抗过敏；
4、禽肉多放蒜：烹调鸡。鸭。鹅肉时宜多放蒜，使肉更香更好吃，也不会因消化不良而泻肚子。
来源：微博
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2015/02/05/a1174861.html
2024-12-22
1、肉食多放椒：烧肉时宜多放花椒，有助暖。去毒作用;
2、鱼类多放姜：生姜可缓和鱼的寒性又解腥味;
3、贝类多放葱：大葱不仅能缓解贝类(如螺。蚌。蟹等)的寒性，还能抵抗过敏；
4、禽肉多放蒜：烹调鸡。鸭。鹅肉时宜多放蒜，使肉更香更好吃，也不会因消化不良而泻肚子。
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