【新唐人亚太台2014年12月17日讯】当兵是许多人的共同回忆，除了有军事电影，军事博物馆，现在脑筋动得快的业者，还开设了军事餐厅，邀请服务生穿军服，敬礼迎宾，甚至还原军中伙房，吸引不少男女游客。
看过野战钢盔火锅吗？还有这一盘当过兵的男生，吃了近二年的餐盘，看到里头的馒头，是不是想起那段数馒头等退伍的军中生活呢？
顾客潘先生:“看社群媒体的，就有人PO，里面都是一些当兵的回忆，还满酷的。”
原本从事婚纱业的蔡明峰，因为跟朋友聚会只要谈到当兵那段日子，话题就聊不完，索性在台南找了老房子来改建，成为全台第一家以陆军为主题的军式餐厅。
军式餐厅负责人蔡明峰:“花很多精神收集相关陆军的东西，包含车子、然后油库，还有所有木工都自己来，因为木工师傅也不知道我要的感觉，我只是把二十年前印象中的部队，移植来这边。”
半年来蔡明峰到军用品店或是网路上收集军中配备，看看这军械室，桌边挂着军中钢杯，菜单也是用军中签呈制作的，餐厅布置的让女顾客看了都想体验部队生活。
顾客刘小姐:“因为我是女生，我没当过兵，可是我来的感觉，（像）营区里面，自己有一股想当兵的感觉，想要当个司令。”
不管是军中的油库、吉普车，还是厨房的大炒锅，餐厅全副武装的军装服务生，不仔细看还真会让人仿佛置身在军队之中。
新唐人亚太电视廖俪芬、林金吉台湾台南报导
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