猪油是很香的，小时候很喜欢吃饭的时候，加一点鸡油、猪油等，虽然吃得很简单，但那香喷喷的味道，让人感到十分满足；但现在台湾南部强冠公司出产的“全统香猪油”，竟掺进地沟油，还贩卖给全台的业者，出口到其他国家，真是严损国家形象，也造成许多食品业者的重大损失。
食药署长叶明功对这次的事件做了一个解释：“定义为劣质猪油的事件，事实上它不是地沟油，也不是一般的油。实际上它是猪油。”叶署长这番话听来是颇仁慈的，想要保护食品业者，但这劣质猪油你敢吃吗？的确不光是地沟油，因为还加了皮革油，长期自香港引进劣质油，还不知道有什么乱七八糟的油在里面，就好像你说吐了一口痰的一杯水不是毒水，只是劣质水，这水你敢喝吗？
我坚持这掺馊水油的猪油，与地沟油一样毒，甚至有过之无不及，因为皮革可能因制作过程的脱毛剂、染色剂，让皮革油含有更毒的重金属，对人体产全身性危害，怎么能只是劣质猪油呢？而且台湾的黑心食品演变是越来越频繁，越来越惨烈，恶质商人越来越不把人民的健康当回事，只为赚钱不顾后果，自民国68年米糠油中毒（多氯联苯中毒事件）之后，民国92年起，台湾黑心食品事件就没有断过，去年食用油添加低成本葵花油及棉籽油混充，且还添加铜叶绿素调色事件，高高举起、最后轻轻放下的情况大家还记忆犹新，今年又来个更骇人的地沟油事件。
食品业者对食物食材应有一定的灵敏度，对食材原料好坏要有一定的把关责任，这次中标最多的食品大厂味全，在去年食用油添加低价劣质油事件中就受很大的牵连，坚称自己是受害者，当时负责人魏应充发表声明：“为避免重蹈大统长基供油覆辙，我们会从溯源管理开始，未来所有油品原料将自行进口与管理，贯彻一条龙的生产流程……将以最严格之态度面对食品安全议题。”好不容易倒了歉，很快的今年味全又有十二项产品使用强冠公司出产的猪油，包括味小宝海苔猪肉酥、味小宝纯猪肉酥、味全猪肉酥、味小宝极品上豚猪肉酥、味全海苔猪肉酥、味小宝臻选纯肉松礼盒、味小宝极品上豚纯肉酥、味全辣味肉酱、味全珍味肉酱、味全瓜仔肉及味全辣味肉酱，全部被勒令下架退货，这不得不让人去联想、考虑味全的经营商道何如！
民国47年，魏氏4兄弟的父亲魏和德在彰化县永靖乡创办“鼎新制油工厂”，民国63年年更名为“顶新制油公司”，以生产工业用蓖麻油为主，民国79年魏氏4兄弟赴中国投资，投入食品制造领域，推出了“顶好清香油”、“康莱蛋酥卷”等产品，但叫好不叫座。民国81年成立“天津顶益国际食品有限公司”，同年“康师傅”方便面上市，民国87年，有了足够财力之后，魏应充与魏应行返台收购食品大厂味全约两成股权，成功从味全创办人黄烈火家族手中取得经营权，民国91年康师傅速食面引回台湾，民国98年顶新买下台北金融大楼公司（台北101业主）约三成的股权，成为台北101的最大股东。如今顶新以逾700亿元的高价欲买下国内有线电视系统中户数最多的中嘉网路，购并案最后的一道流程就仅剩“国家通讯传播委员会(NCC)”可以把关，真是令人担心是不是又是旺中案的再一次翻版？
旺中集团不断告诉社会大众，无中资，也不会因为中国压力而影响台湾新闻自由，但是当年的这场几乎成功的并购中嘉网路的事件引起多大的社会反弹！多少抗议声浪，大家恐惧的就是媒体垄断，旺中为大陆站台，成为中共的另一个发声筒；如今顶新集团以食品业者的姿态出现，一开始显示出温和友善的态势，但最近接连发生的食品丑闻，让人很惧怕又是一场掠夺式的经营再现！就如立委罗淑蕾在民视谈话性节目【头家来开讲】中提到的：“当时的米糠油是谁？顶新啊！在彰化的时候就用这个油，当时在彰化的时候用了这个油，倒掉，跑到中国大陆……”这传言也在网路上也是甚嚣尘上，如果这是真的，那顶新集团的道德操守真是值得商榷了，因为这会让人更担心其收购中嘉网路后造成的后果！
