【新唐人2014年9月5日讯】馊水油波及范围持续扩大，很多民众担心已将馊水油吃下肚。毒物专家表示，如果民众担心，多喝开水、多食用新鲜蔬菜水果，可加快新陈代谢，加速将体内毒素排出体外。
据中央社报导，刑事局南部打击犯罪中心4日宣布侦破一起回收馊水油伪制成食用油案，不肖业者以回收的馊水、皮革废油等混杂制成食用油、饲料贩售。
林口长庚医院临床毒物科主任颜宗海表示，馊水油除了有氧化问题，还可能产生细菌、黄曲毒素以及苯芘等有害物质，黄曲毒素与苯芘被世界卫生组织列为致癌物。而染色的皮革废油，则可能含有“铬”、“砷”等重金属，会伤害肝、肾，还会有皮肤病、引发癌症。
颜宗海建议民众多喝开水、多吃新鲜蔬菜水果，加速代谢体内水溶性、脂溶性毒素；如果担心有重金属问题，可以多吃芭乐、番茄及奇异果，有助于将重金属排出体外。
（责任编辑：刘畅）
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