【新唐人2014年05月31日讯】【今日大纽约】5月30日完整版
提要
纽约华埠店主被当成街头小贩而抓捕 莫名官司7月庭审
飓风季乐观预测 纽约市防灾不敢怠慢
美国会六四听证 谴责中共掩盖真相
什么是好茶？ 专家传授泡茶三秘诀
华埠店主被当街贩抓捕 7月庭审
在勿街繁华地段开店的肖静仪，最近惹上了一场莫名的官司。自己本来有店面，警察却认定她是街头摊贩。到底是怎么回事呢？请看本台记者安心的报导。
肖女士的店分上下两层，地下室经营的是洗衣店。上面的铺面，贩卖衣服、鞋袜等商品。肖女士的公司注册和营业执照手续俱全。
上个月的一个周六，刚来纽约上学不到一个月的吴小姐来店里看望肖女士的侄女。不巧的是，肖女士的侄女不在，而肖女士当天身体不舒服，到楼下的洗衣店内上洗手间。吴小姐则坐在店铺里等候。
纽约留学生吴小姐：“她下去上洗手间就一两分钟，警察就来了。”
对于突入其来的盘问，吴小姐不知所措，大声喊还在洗手间里的肖女士上来。
肖女士和吴小姐两人英文都不好，当时无法与警察正常沟通，搞得是一头雾水，最后警察以“无照经营”将两人抓捕。
5月28号，她们在曼哈顿刑事法院过堂。法官要求她们在7月17号再次出庭。肖女士觉得自己很无辜。
华埠店主肖女士：“如果我开店拿街贩的牌照，我为什么还要交店铺的房租呢，如果要街贩牌照的话，我就在街上摆摊，我就不明白了。辩护律师都说我可以经营的。”
热心关注此案件的管律师也认为警方搞错了，会要求撤诉。
“她们两人都不是街头摊贩，一个是勿街上商家的业主。警察抓捕她，因为他们认定她是街头摊贩，我不明白为什么。她是她公司的总裁，是店主。我们会要求地区检察官撤诉。同时，撤回对吴小姐的起诉，因为她只是一个来店里看朋友的学生。”
此案还在进行中，肖女士是否真的被警察冤枉，曼哈顿地区检察官是否会在7月17号开庭前，撤回起诉，我们会为您做后续报导。
新唐人记者安心、杰森纽约报导
本周末纽约地铁7号线将大部分停运
下面提醒您有关纽约地铁的变更信息，从本周六凌晨两点开始，直到下周一的凌晨四点半，7号地铁从首站曼哈顿42街时代广场到皇后区74街broadway之间的线路将停运。不过，也不用太担心，停运期间，MTA会增加E线列车的数量，以解决市民的出行问题。此外，时代广场到中央车站的S线也会在周末24小时运行。
飓风季乐观预测 纽约市防灾不敢怠慢
2012年的飓风“桑迪”，给美国东海岸造成巨大损失，今年的飓风季又将来临，纽约市吸取了上一次的教训，已经提前做好了飓风防备。来看报导。
即将到来的周日是2014年飓风季的开始日期，美国国家海洋和大气管理局表示，今年的飓风活动不活跃，但也不能掉以轻心。为应对可能的飓风灾害，纽约市在五大区设置了多个疏散中心，如纽约华埠的苏域柏高中，法拉盛的爱德华布里克初中等，都是预备居民受灾时躲避之用。布鲁克林14区紧急救助队队长 Glenn Wolin我知道的是今年的飓风。
2012年桑迪飓风来临之前，纽约市有关部门低估了桑迪的破坏力，结果因防备不足造成市内许多重灾区停水断电，甚至有的地方至今还在恢复中。
布鲁克林14区紧急救助队队长Glenn Wolin：“纽约11年遭遇艾琳飓风，12年遭遇桑迪人们吸取了教训，开始认真做防备纽约市应急管理办公室的官员表示，今年的天气预测依然乐观，但纽约市吸取了前车之鉴，为防备飓风做了充分准备。”
布鲁克林14区紧急救助队队长Glenn Wolin：“桑迪之后若再有强飓风来临，要准备好撤离很多人，首先就需要很多避难所安置他们按照天气预报台的说法，今年的飓风影响（接近正常或低于正常），有13场潜在的热带风暴，其中3到6场可能发展成时速74英里以上的飓风，狂风时速将超过111英里。”
布鲁克林14区紧急救助队队长Glenn Wolin：“要做好在前防备，有一本小册子叫Ready New York（含中文版），可在纽约市紧急事故处理办公室网站下载，你也应准备台收音机随时了解最新情况预防潜在的飓风，除了市政方面的努力，居民自己的应对措施也必不可少。”
新唐人记者李大宇、孙卫纽约采访报导
“我有话说”飓风季将至 您做好防范了吗
经历了“桑迪”飓风的洗礼，纽约的华人在飓风季来临前会做怎样的准备呢？来看今天的“我有话说”。
竞选连任 史塔文斯基走访社区联署
今天下午，竞选连任的纽约州第16选区州参议员史塔文斯基，走入社区，正式开始征集联署签名。
参议员史塔文斯基（Toby Ann Stavisky）在众议员金兑锡（Ron Kim）和法拉盛华商会理事长徐朱留弟、总干事杜彼得等社区侨领的陪同下，来到法拉盛华人居民区，挨家挨户敲门，搜集联署签名。
根据选举局的规定，联署签名要超过一千人的参选人，才有资格出现在选票上面。
史塔文斯基已经连任八次，她对接下来的两年任期表示期待，并承诺维护华人权益，她也鼓励民众踊跃投票，发出自己的声音。
她宣布竞选连任后，获得皇后区党部的背书支持。目前她遭到韩裔社区活动人士郑胜振（S.J.Jung）的挑战。
新唐人记者陈晓天纽约报导
5月30日大纽约简讯
17条法规出炉 力保交通事故零死亡
纽约市大力推行交通“零死亡计划”，希望通过降低车速等一系列措施，避免交通死亡事故。
周四，市议会通过了11项法案和6项决议案，其中包括增加限速20英里的交通慢行区，加重对违规司机的惩罚，改善人行道和自行车专用车道，并且如果有交通灯损坏，相关单位必须在24小时内修复。
11项提案 6项决议案
交通慢行区，限速20英里，加重违规司机罚款，改善人行道和自行车道，24小时内修复交通灯。
去年，全市共有286位行人死于车祸，几乎相当于被谋杀死亡的人数。这次的17条法规涉及到交通安全的方方面面，无疑将影响纽约的每一位市民。
“免加租”限制放宽 逾万老人受益
同样在周四，纽约市长白思豪签署了“老人免加租计划”的新提案，将从7月1号正式生效。
新提案将申请老人的家庭收入限制，从每年2万9千美元，放宽到每年5万美元。不过，申请者依然需要年满62岁，并且居住在租金受管制的政府房。
家庭收入限制 每年2万9千美元——>5万美元
这次对收入限制的放宽，将使得原来不符合资格的2万4千名老人，有机会申请这项计划，不必再被加房租。
都市天然“氧吧”纽约公园排第二
纽约的绿化一直被人称道，尤其是中央公园，更有着“城市氧吧”的美誉。近日，一家叫做共同土地信托基金的非盈利机构，给全美60座城市的公园评比，其中纽约市排名第二，仅次于明州的首府——明尼阿波利斯市。
第一名：明尼阿波利斯市 5分
第二名：纽约市 4.5分
第三名：波士顿 4分
第三名：旧金山 4分
第三名：波特兰 4分
这项评比的满分为5分，共有3点评判标准：包括城市的公园面积，每年的维护费用，以及能在10分钟内走路到达公园的居民人数。
城市的公园面积，每年的维护费用，10分钟内走路到达公园的人数。
纽约市拿到4.5分，被扣分的主要原因是公园的占地面积不够大。
华埠周末漫游节 40尺大型龙舟登场
5月31日（周六），曼哈顿华埠将第二次迎来周末漫游节，这次新增加的两个40尺长的龙舟，将是节日上的最大亮点。
为给华埠带来人潮、繁荣经济，华埠共同发展机构和商业改进区今年的漫游节，将扩大规模举行。“香港龙舟节大会”首次加盟, 两个大型龙舟将在当天展出。
华埠共同发展机构行政总监陈作舟：“每一条龙大概40尺，39尺，这个蛮重的。旁边我们要留开8尺，等于两条龙加起来就有一百多尺。”
这两条龙舟，还有艺术家制作的两匹马将在中华公所门前亮相，寓意龙马精神。
当天还会有很多街头游戏，如棋王争霸赛、篮球足球排球比赛、脸部绘图等。“棋王争霸赛”的冠军还可获得机票大奖。
交通局对参与的商家也有要求。
华埠共同发展机构行政总监陈作舟：“唯一的条件就是收钱的时候，在店里面付钱就好了。他们的规定就是在外面不能有现金的交易。”
当天活动是从上午11时至下午4时，从坚尼路（Canal St）到Worth街的勿街（Mott St）。
另外，6月和7月的最后一个周六，还会举办漫游节。
新唐人记者孙卫纽约报导
占领街头艺术 太阳花学运艺术展
周四晚，台湾青年艺术家刘宗荣在纽约法拉盛台湾会馆，和大家分享了他在太阳花学运期间的创作和心得。
短短24天 的台湾太阳花学运告一段落，在青年占领立法院议场期间，许多设计和艺术家也用涂鸦、海报、摄影、歌曲等各种形式的创作占领街道，刘宗荣这次受邀来纽约，带着台湾街头运动的艺术作品，希望把艺术带到街头的一些想法和经验和大家分享。
台湾青年艺术家刘宗荣：“我来分享其实是希望能够让更多人，他去用他自己的能力，他所能的去让更多人关心这些事，关心这个社会。”
刘宗荣这次展出的2件作品，《照耀黑暗》里的太阳花代表人们的希望与阳光，照亮服贸协议的不民主黑箱作业。而《温柔与坚定》则是向张森文先生致意的作品，他致力于反对苗栗大埔的土地征收案，却不幸于去年过世。
新唐人记者姜梅纽约报导
吃派乐肯炸鸡 不用再回韩国了
随着韩剧“来自星星的你”热播，男女主角喜欢吃的派乐肯炸鸡也红遍亚洲，现在想吃这种炸鸡的朋友不用再回韩国了，因为分店已经开到了法拉盛，去看一看。
派乐肯炸鸡在韩国有超过2000家的分店，几乎每个街头都可以看到派乐肯，而这种炸鸡好吃的秘诀在于他们拥有特殊的酱料。
派乐肯海外发展部经理Lee Jong Min：“我们店的炸鸡不只是炸鸡，还会浇上我们特别调制的酱汁，这就是韩国特色的炸鸡。而我们特别的酱汁，是调和了二十种佐料调制而成。”
首先要把整只鸡用派乐肯独特的秘方腌制24小时，然后切块放入炸粉中拌匀，在175度的油锅里炸上11分钟，再拌上不同的酱汁，就成了原味、辣味、蒜蓉味等不同的口味。
派乐肯海外发展部经理Lee Jong Min：“具体描述我们的酱汁的味道，有一点点甜味，有一点酸，还有一点咸味和辣味，全部调和在一起，尝过之后，您永远不会忘记它的味道，而这都是我们的顾客描述的，这也就是我们的店为什么可以是32年的老店。”
派乐肯炸鸡店在美国的首家分店近日在法拉盛162街开张，民众不用远行就可以品尝到韩剧“来自星星的你”女主角千颂伊手中的炸鸡和啤酒了。
新唐人记者姜梅纽约报导
纪念六四 美众议决议促中共停止信息审查
美国之音消息，美国国会众议院5月28日傍晚以379票对1票通过了一项决议案，纪念89六四天安门民主运动25周年。
决议案要求中共当局尊重公民集会自由、言论自由、宗教自由和其他所有的基本人权，尊重法治，停止审查有关1989年天安门暴力镇压的信息。
决议案还要求美国政府在与中国的双边关系中，把人权、民主和网际网路自由摆在一个更高的位置上。
决议案表达了对参加天安门民主运动遇难者，被关押者和受虐待者及其家属的同情，支持所有通过和平方式推动人权与法治的努力。决议案还谴责了中共当局持续践踏人权的行为。
决议案并呼吁美国国际广播局董事会，采取适当的措施，避开中共的网际网路审查，向中国民众提供有关天安门广场屠杀的信息。
这项决议案是由众议员克里斯．史密斯提交给美国国会外交事务委员会的。
麦当劳基金向亚裔学生颁发奖学金
大学学费越来越昂贵，使得最上进的学生有些也难以获得高等教育的机会。周五，麦当劳叔叔之家慈善基金，给六名亚裔学生颁发了奖学金，为他们的大学之旅铺平道路。请看记者的报导。
Yi：“今天的六位获奖人每人都得到了一万六千美元的奖学金，奖励他们对社区的服务和学术成果。”
麦当劳叔叔之家慈善基金颁发的亚裔学生奖学金计划，每年向纽约临近三州地区的亚裔高中学生颁发六个大学奖学金。近年来，由于经济不景气，奖学金需求大大增加，亚裔社区也受影响。今年有超过1000名学生申请这项奖学金，是历年人数最多的一次。
麦当劳叔叔之家慈善基金执行主任Christopher Perry：“很多申请奖学金的学生父母双方失业，或有一个家长失业。这些学生们的情况很困难，因为他们的父母往往还要供养他们的兄弟姐妹。”
奖学金得主不仅要成绩优异，还要对社区做出过显着贡献，并且有确实的经济需要。在六位获奖人中有一名华裔学生。金艾琳说她和妈妈收到奖学金通知信时，她们差点把它当作宣传广告扔掉。
艾琳刚刚从著名的亨特学院附属高中毕业，现在打算在福特汉姆大学就读儿童心理学。她不仅学习好，还做了十年的女童子军。在这期间，她收集了上千本书籍，并将它们捐赠给纽约皇后区医院儿科部。为此，她获得了女童子军金奖。
奖学金得主金艾琳：“我的父亲两年前去世的。去世前他常常住院，而我也因此经常到医院陪伴他。我那时就认识到在医院长期待着，对小孩来说是很不容易的。”
艾琳是家里三个孩子中的老大。她的妈妈独立养活全家。这个奖学金会大大减轻她家里的经济压力。
今天的颁奖典礼在曼哈顿Mandarin Oriental 酒店举行。主题演讲人是曾获过托尼奖的华裔编剧黄哲伦。
新唐人记者纽约报导
如何选好茶？专家传授泡茶三秘诀
饮茶已成为很多海外华人日常生活中不可缺少的一部分，市面上的茶叶种类繁多，要怎么分辨好坏？泡茶又有什么秘诀呢？下面请茶叶达人来告诉您。
乌龙，红茶，花茶，这么多茶叶。什么茶才是你想要的呢？
台湾茶大使许正龙：“地理环境牵涉到海拔的高度，然后呢他的纬度。然后呢我也们也要去研究他的土壤，到底是壤土呢？还是是一般的砾土呢？我们也要把他鉴定出来，因为这会影响茶叶的香气跟滋味。”
台湾阿里山的土质属于壤土，茶汤气味浓厚，中央山脉则为砾土。从纬度以及气候判定茶区，接着就是茶叶的烘培氧化过程。
文山包种属于清茶，碳培乌龙氧化程度较高，风味则端看品种配合烘培技术而定。
台湾茶大使许正龙：“高跟更高的氧化程度。这个氧化程度更高了，譬如说东方美人，全世界的人都喜欢东方美人，那氧化程度是60%到65%。”
茶种以及烘培技术很重要，但是大家喝茶还是希望能喝得安心。
台湾茶大使许正龙：“食品卫生永远是第一考虑，第二个我们要考虑的呢，土壤土地是没有办法破坏掉再回来的，所以我们鼓励他们要做绿色环保，就是要做自然的栽培方法。”
想喝好茶就要考虑自然维护食安，茶道老师传授泡茶三秘诀，注意水温，时间以及制茶的量。
中华茶文化学会会长杨绮真：“水沸如鱼眼，就是那鱼的眼睛那样子小小的一个小圆点这样子，让他降温一下，我们就可以准备冲泡茶。那茶的量就是您的壶的底部，整个底部都铺满，差不多就是一个很好的制茶量。”
制茶时间第一泡大约一分半，第二泡则多增加一分钟，之后则随泡的次数增加同时增加时间。简单享用好茶，这样你学会了吗？
新唐人记者廖珍仪洛杉矶采访报导
5月31日纽约生活气象
纽约州天气预测：
Albany 奥巴尼 局部多云 71 48
Manhattan 曼哈顿 晴时多云 69 55
Newark 纽华克 晴 71 48
Long Island City 长岛 晴时多云 70 56
纽约市未来7天预测：
周六 晴时多云 69 55
周日 晴时多云 75 57
周一 晴 76 64
周二 局部多云 76 65
周三 雷雨 78 62
周四 局部多云 75 62
周五 多云时晴 74 63
