广州：变质猪肉和化学品“炼”成烟熏肉

【新唐人2014年5月8日讯】根据香港媒体消息，中共广州警局近日查获一个用变质猪肉制作烟熏肉的加工厂，逮捕涉案嫌疑人5名，现场收缴变质猪肉2000公斤，烟熏肉成品和半成品530公斤。此外，还没收用于加工作业的化学品如工业用盐、敌敌畏、亚硝酸钠、日落红和日落黄等。

加工制作烟熏肉的工厂是遭废弃的养猪场，满地污水吸引苍蝇四处飞舞，卫生条件极差。水池中用工业盐腌制变质发黑的猪肉，并添加了众多亚硝酸钠等管制化学物，再经过熏烤，制作成外观诱人的烟薰猪肉。

从广州警局得知，制作制作烟熏肉的业主是从肇庆四会收购的变质猪肉。