台湾红宝石“牛樟芝”吃毒？吃补！

【新唐人2014年4月25日讯】被誉为“台湾国宝”、“森林中的红宝石”的牛樟芝只生长在台湾，牛樟芝是一种真菌，有多重保健功效，是民间流传已久的“保健圣品”。医床实验也证明它含有特殊的生理活性，可抗癌、抗过敏及抗疲劳，有效提升免疫力，堪称现代人居家保健的常备圣品。

据大纪元报导，目前牛樟芝可以人工培植，有液体发酵法、固体培养法和椴木栽培法，当中以椴木栽培法最好。去年，经济部生技中心委托生技业者进行牛樟芝的动物实验，被踢爆牛樟芝对肾上腺具高毒性，引起群众恐慌。

国内牛樟芝权威、前林务局长、大叶大学校长何伟真指出，该实验使用剂量高估正常人食用的10至百倍，她表示任何保健食品都有安全剂量，甚至喝水过量也会中毒。“不能一竿子打翻一船人。”

尚未完成就已喊卡，全球第一位替牛樟芝命科学名的农委会林试所研究员张东柱也表示，该3年计划在尚未找出牛樟芝“无毒安全剂量”前，1年后就喊卡，并非完整研究结果。

综观牛樟芝丰硕的正面研究成果，可以确定牛樟芝确实对人体健康产生助益。只是在产品珍稀、市场价格紊乱的情况下，消费者若希望取得名符其“价”的牛樟芝商品，还是自己取得第一手资料，走访图书馆或是致电询问专家最可靠。