【新唐人2014年04月10日讯】今天(10日),台湾桃园县龙冈地区业者用纯米现做300公斤,共3000碗的米干料理,成功挑战“全世界最长米干长龙”的金氏纪录。
据中央社报导,观光旅游局表示,12家米干业者从今天清晨5时开始用纯米现做米干,耗时7小时,制造长度295.2公尺、高达3000碗米干,经过验证后,一举打破由日本所保持的2345碗的世界纪录。
桃园县龙冈地区群聚许多从滇缅地区撤退来台的云南少数民族,道地的云南美食与独特的异域文化,随着多年来的扎根,成为北台湾颇具盛名的美食天堂。
桃园县政府为了推广这项珍贵的少数民族文化,近年来大力推广“龙冈米干节”,今年活动将从12日到20日在龙冈地区的云南文化公园举行。
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