南投国姓鹿神祭登场 鲜采鹿茸热销

【新唐人2014年03月16日讯】社区广角镜(336)台湾水鹿养殖约1万2000头,南投国姓乡就占了4600头,产量居全台之冠。每年三到五月是采收期,居民都会举办“鹿神祭”活动。带您去看看。

现在正是采收鹿茸的季节,全台最大养鹿区南投国姓乡趁机举办鹿神祭活动,吸引许多民众到产地选购鲜采鹿茸。

民众:“国姓乡鹿茸是在地的,我觉得是很养生。”

民众:“我有两种的用途,第一我拿来浸酒,到中药房抓中药来浸,差不多浸一年就拿来喝,喝完精神很好,第二做粉、做鹿茸粉。”

中医师 赖文科:“鹿茸味属甘、性属温,有19种氨基酸,有维生素A、钙镁磷20多种元素,可以补人体骨质、钙质、胶质,可以补强人体的精血、养筋壮血,可以强壮我们的筋骨。”

南投国姓乡饲养水鹿已有百年历史,相传百年前居民筹建土地公庙时,一头公鹿以鹿茸相助,所以形成了养鹿风气。

民众:“很天然种的牧草、还有玉米,都吃这一类的,所以来这里买鹿茸都很放心。”

养鹿场主人 邱阿城:“台湾水鹿真的四处都没有,只有日本时代,在南港村早期有人去打猎时抓到的,饲养到现在。”

国姓农会总干事 叶荣鑫:“我们这里有好山好水、有好的空气、有好的养殖技术,当然我们这里有养鹿场的场地认证,这是最生鲜、最有保障的一个食品。”

南投国姓乡,被认为是台湾水鹿的原乡,因为地理环境气候佳,出产的鹿茸品质好,也为农村创造新的商机。

新唐人亚太电视陈汉昌、林秋月台湾南投报导

相关文章
评论
新版即将上线。评论功能暂时关闭。请见谅!