鼎王标示涉夸大 中市罚20万

【新唐人2014年02月27日讯】鼎王麻辣锅店被爆料汤头疑似粉泡而成，台中市副市长蔡炳坤27日在市府召开的例行性食品安全会议上表示，鼎王号称32种中药材熬制汤头，涉及夸大不实，开罚20万元。

据中央社报导，蔡炳坤说，鼎王在菜单内标示汤头是以32种中药材熬制而成，但业者坦承实际上并没有用到32种中药材，这部分涉及标示夸大不实，由卫生局依法开罚新台币20万元。

台中市卫生局26日前往鼎王精诚店及乌日厂抽验时，也带回多项食材化验，蔡炳坤表示，相关化验结果约需5到7天出炉，如果化验结果发现食材含有违法添加物，卫生局还会进一步开罚。

蔡炳坤提醒消费者，由于尚未发现鼎王有具体违规事实，业者仍继续营业，若化验结果证实有异常，可能危及人体健康，他呼吁这段期间去消费最好保留相关收据以便未来求偿有依据。