【新唐人2014年1月4日讯】1969年3月，中央办公厅调北京饭店西餐名师庞恩元到毛泽东身边担任厨师。一次，毛泽东问：“你是哪里人？”庞恩元回答：“天津人。”毛泽东说：“你们天津的狗不理包子，还有十八街麻花，耳朵眼炸糕，合称‘天津三绝’。”又问：“那你会做狗不理包子吗？”庞恩元惭愧地说：“我不会。”为此，管家吴连登专程到天津，给毛泽东买‘狗不理’带回北京，毛泽东吃到后特别高兴。
那时正值文革，活一分钟就要围红太阳转六十秒。于是庞恩元去北京一家天津包子铺学习后，给毛泽东做了几个包子，毛泽东品尝后说：“不像！”没办法，中央办公厅只好给天津有关部门打电话联系说：“有一名同志要去天津狗不理包子铺学习。”
庞恩元来到天津狗不理包子铺，店领导和师傅们很重视，这可是政治任务。师傅们把做包子的几个关键环节，例如：和面、打馅、捏包子都仔细讲解、示范，让庞恩元现场操作。一天后，庞恩元回到中南海给毛泽东做了几个包子，毛泽东吃后说：“这回还差不多！”
这就是毛泽东吃包子的真实故事。毛泽东吃包子是政治任务，只能算政治帐。老秦算经济账是不是别有用心？
文章来源： 秦全耀博客（内容有删节）
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