【新唐人2013年11月28日讯】【今日加州】10月27日完整版
提要
感恩节到 洛城美食选择多
黑色星期五将至 购物者扎帐篷备战
华航赠机票 令狐大使推广台湾游
美国亚裔最大选秀 旧金山团体夺冠
感恩节到 洛城美食选择多
每一个快乐的节日都离不开美食，感恩节更是一个享受美食的好日子，美式火鸡、中式烤鸭、韩式烤肉，你喜欢餐桌上摆上哪一个？
今年的感恩节，你的餐桌上准备了哪些美食？
火鸡自然是感恩节餐桌上的传统角色，全美火鸡协会估计感恩节这天美国人民将吃掉4600万只火鸡，真是个惊人的数字。
洛杉矶的姜先生每年都会在外面的餐厅订一只大火鸡。
洛杉矶民众姜先生：“因为这火鸡是入乡随俗，中国人在美国呢买个火鸡来试试看。”“这个大概十个人吃可以，五到十个人。”
被称为“乌鸦手”的欧巴马先生今年赦免的两只火鸡，分别是“爆米花”和“焦糖”。但更多的火鸡们选择勇敢而仁慈的躺在辛苦一年的人们的餐桌上。
烧腊店的刘老板有30年的火鸡烤制经验，今年感恩节前收到了近600份火鸡外送订单。
深井烧腊店刘老板：“这些火鸡呢比较适合东方人吃，里面软软的、皮脆脆的，比较有华人喜欢吃的味道，而且老美也很喜欢吃这些火鸡。”
如果你想放过火鸡，换个餐桌主角，在洛杉矶这个族裔众多的城市，当然不是问题。
韩式美食怎么样？滋滋的烤肉、咕咕冒泡的石碗嫩豆腐汤、石锅牛排，热热的、辣辣的，一边谈笑风声，一边开心的吃出一身汗。
还有中式烤鸭、日式料理、台湾菜式、缅式本土菜，洛杉矶可以让你的感恩节拥有八方美味。
谢谢这些美食，让洛杉矶的感恩节温暖而圆满。
新唐人记者尉然、薜文洛杉矶报导
黑色星期五将至 购物者扎帐篷备战
在商店外扎帐篷抢购热门货或便宜货，似乎已成为美国的一种文化，不管别人看着他们怎么辛苦，很多人却是乐此不疲。在洛杉矶Montebello 的百思买（Best Buy ）商场外，虽然夜间温度已经降到华氏53度，还可能会下雨，但决意在第一时间抢到打折商品的购物者们还是裹着厚厚的毛毯，在这里坚守着。一起去看看。
今年Jorge Perez 是第四次在同一家百思买（Best Buy ）商店前扎帐篷等待了。他从上周六开始就在这里排队，所以他前面只有很少几个人。他抱怨说，从去年开始，百思买的经理觉得这些帐篷会影响购物，因此要求他们白天的营业时间之内必须拆掉，晚上商商场关门后才能再扎起来。这给他们带来很多不便。
购物者Jorge Perez：“他们的电视机打折，我会买，还要买照相机、游戏和电影。”
记者：“是给你自己买还是给家人的礼物？”
购物者Jorge Perez：“有的是礼物，像电视机就是礼物。照相机是给另一人的礼物，游戏和电影是给自己的。”
虽然百思买（Best Buy）有很多网上优惠，但他们还是会在黑色星期五午夜的时间，提供“神秘抽奖”，让现场购物者有意外的惊喜。
另一外从周六就开始排队的是Julio He，他是一名大学生。在过去两年中，他到百思买买打折的电子商品，然后转手出售，从中小赚一笔。今年是他第三年从事这个“行当”，但他对自己的“利润状况”并不满意。
大学生Julio Canas：“说实话，价格不如去年好。去年比今年好多了。我有些失望。不过，还是会尽力而为吧。”
购物者Ruth Sarmiento：“我会买一个55英寸的LG电视机。我是给朋友买的。”
即将接受这份礼物的Ruth的朋友，与她一起在帐篷里等候。她俩挤在一起，共同抵御夜间的严寒。
虽然购物者们不辞辛劳，一定要等到黑色星期五的便宜商品，但根据像BlackFriday.com这样的网站的数据，有的电子商品和衣服的价格在十二月的第一个星期甚至比黑色星期五还低。在商店外扎帐篷等候是不是最佳选择呢？消费者们很快就会知道了。
新唐人记者章雷、张文刚洛杉矶采访报导
感恩节吃大餐 莫忘防火灾
过感恩节当然离不开美食，更不能缺少火鸡。但是，你知道吗？根据美国消防协会的资料，在感恩节烹饪起火的可能性是平日的三倍。来看报导。
美国消费管理局（USFA）指出，每年的感恩节发生大约2,000起火灾，平均造成5人死亡，15人受伤和2100万美元的财产损失。因此，感恩节在享受美食的同时，防火更是至关重要。
南加州爱迪逊电力公司发言人 David Song：“感恩节发生烹饪火灾的可能性是其他时候的3倍。”
烹饪设备、超负荷的电路和延伸电线是节日期间发生电力事故和居家火灾的主要原因。
南加州爱迪逊电力公司发言人David Song：“很多烹饪电器耗电很大，如果一个插座上有超过1或2台电器使用，会是问题。”
造成厨房火灾的主要原因是无人照看烹饪，所以烹饪时切勿离开诸如烤箱等烹饪设备或电器。如果离开房间，务必关掉相关通电设备。
南加州爱迪逊电力公司发言人David Song：“很重要的是，煮东西时看着食物、电器，无人照看烹饪非常危险，是引发厨房火灾的原因之一。”
而另一项重要的预防措施就是查看电器上的保险商实验室（UL）标记。
南加州爱迪逊电力公司发言人David Song：“它是安全标识，经过家用安全检测。”
感恩节时往往是举家欢聚的时刻，孩子们会开心的跑来跑去，所以，要注意不要让地上的电线等绊着孩子，尽量把电线、插座放在孩子碰不到的地方。
南加州爱迪逊电力公司发言人David Song：“我们知道许多孩子受伤的情况都是因为被线绊到，造成跳闸，电器摔下来，砸到他们造成伤害。”
南加州爱迪逊还建议：
1、把台面电器插入接地故障断路器（GFCI）保护的插座。
2、更换电线已经磨损的电器，拔掉不使用的电器插头。
3、大型电器切勿使用延伸电线。
4、把所有电器放置在远离水槽的地方。
最后要记住切勿用水去扑灭电火或油脂火，应在厨房附近备有UL认证的扑灭电火或油脂火
的灭火器。
关于居家用电安全的更多资讯，可上网访问www.sce.com/safety。
新唐人记者尉然、薜文洛杉矶报导
节日接踵至 警官提醒市民护财产
随着感恩节、圣诞节、元旦节假日的临近，市民会为采购礼物穿梭在众多商家之间，而窃贼也会因消费者忙于购物乘虚而入进行盗窃。怎么预防被盗呢，洛城北好莱坞警局的警官和商家给民众一些建议。
谁不喜欢在节日假期购物呢，商店不仅延长营业时间还有诱人的折扣。北好莱坞警官提醒市民在高兴购物之余，注意不要给窃贼下手的机会。
北好莱坞区警局队长Stephen M Carmona：“很多民众把礼物放在树下面，我们传统就那么做，但是把窗户关好，不要让陌生人或你不太熟悉的人进你的家。邻里之间互相关照，入室盗窃在假期案发率也较高。”
节日期间经常会发生入室盗窃、店铺盗窃和冒用信用卡。近年来窃贼还盯上停车场，很多人喜欢把Ipad、手机、导航甚至是包留在车里。
北好莱坞区警局侦探Michael P Rimkunas：“汽车盗窃在北好莱坞地区案发率很高，是商场的最多犯罪之一。有的停车场有保安，有的没有。”
作为商家Michelle提醒市民外出购物时不要带贵重东西，特别很多粗心的客人会把包、手机随手放在一边就去看东西，结果一回头东西就不见了。
环球北好莱坞市商会执行董事Michelle Gilstrap：“避免被盗的方法，就是把钱包放在身边，或者根本不带钱包，把贵重东西放在口袋里。”
喜欢网购的消费者也要小心了，安全使用信用卡信息，不要被黑客钻空子窃取账号和密码，以造成更多损失。
新唐人记者宋文迪、张景洛杉矶报导
帕萨迪纳感恩餐不再接受家制菜肴
帕萨迪纳联合车站无家可归者慈善组织今年的感恩餐上将不会有社区居民烹制的家庭菜肴。帕萨迪纳卫生厅已经通知该慈善组织，不允许在感恩餐上提供在指定地点以外准备的食物。
联合车站慈善组织在帕萨迪纳的中央公园给无家可归者提供感恩节日餐已经有37年的历史。传统的菜肴包括当地居民自制的火鸡、甜点。
联合车站慈善组织负责人表示，近几年有数百居民捐赠，许多人打电话或发电子邮件抱怨帕萨迪纳卫生厅的这一决定。
法官下禁令 汇丰辣酱厂部分停工
3年前，在洛杉矶县尔文戴尔市政府（City of Irwindale）提供土地与贷款，支持下汇丰食品公司建立了最先进的色拉差（Sriracha）辣椒酱生产工厂。今年10月21日，尔文戴尔市政府控告汇丰食品工厂在制作辣椒酱时散发出的气味影响了周边居民的健康。11月26日，洛杉矶县高等法院法官下令Sriracha辣酱厂不能再散发出气味，导致部分生产工序必须停止。
在法官做出对汇丰辣椒酱厂部分停产的裁决后，厂家在工厂门前打出俩个标语，上写“这里不生产让人流泪的气体”，并且交给记者一份声明。如果工厂被迫停止生产，每天就损失200,000瓶的辣椒酱。
居民Hilda Riveras：“工厂为社区带来了就业机会。”
有些附近的居民对法官的裁决表示不满意，因为他们并没有受到气味的影响，几个人的声音不代表大众，更没有提供有根据的调查报告。
居民Eunice Calderon：“我住在这里，看到他们开业，看到他们建起工厂，气味对我没有任何的影响，虽然我有哮喘。”
居民Carlos Acosta：“你有其他公司，例如汽车公司，你闻到油漆，为什么他们不把油漆公司去掉呢？这是一个辣椒公司，这是很自然的气体。”
汇丰辣椒酱厂还声明，辣椒酱的预估销售量可高达3亿美元，每年为尔文戴尔市创造25万税收收入，倘若法官在10月 31日就下令停产，他们就不会去收割价值约一千万美元的辣椒。法官的禁令有可能导致公司破产。
新唐人记者章雷、张文刚洛杉矶采访报导
华航赠机票 令狐大使推广台湾游
27号上午，中华航空北美地区俞智处长一行拜访洛杉矶郡政府行政长官迈克•安东诺维奇，向今年领事团联谊活动中获奖的罗伯特•史密斯先生赠送了两张商务舱的机票。中华民国驻洛杉矶台北经济文化办事处处长令狐荣达大使被邀请前往观礼。
洛杉矶郡政府传统上每年9月均举办领事团联谊活动。今年的活动，由洛杉矶郡政府行政长官迈克•安东诺维奇主持颁奖仪式，将华航机票颁予得奖人罗伯特•史密斯（Robert B. Smith ）。
Watson地产公司不动产总监Robert B.Smith得奖人：“我感觉太美妙了，也非常感激。”
除机票奖品外，华航北美地区俞智处长还向安东诺维奇和史密斯赠送了精美的纪念礼品。
Watson地产公司不动产管理总监Robert B.Smith：“我翘首以待去贵国观光访问。”
中华民国驻洛杉矶台北经济文化办事处处长令狐荣达大使祝贺史密斯先生。
同时令狐荣达大使也向史密斯先生介绍和推荐了台湾的精品旅游。
驻洛杉矶台北经济文化办事处处长令狐荣达大使：“他从来也没有去过台湾，可以到台湾去观光旅游，我也跟他说很多景点可以去，像故宫博物院，台北101，中正纪念堂，太鲁阁国家公园，或者中部日月潭、阿里山，大概五天到七天，一个礼拜，对台湾有一个认识。”
令狐荣达大使与洛杉矶郡政府行政长官安东诺维奇就台湾与洛杉矶之间的经贸往来交流了意见。
洛杉矶郡政府行政长官Michael D.Antonovich：“台湾有非常好的经济环境，向全球提供优质服务。税收和投资政策都非常好，所以经济基础很强。”
作为全美华人最集中的地区之一，洛杉矶与台湾有着非常密切的经济、贸易、文化方面的交流。
驻洛杉矶台北经济文化办事处处长令狐荣达大使：“洛杉矶跟台湾的关系非常友好，不管是经济、贸易、文化或是观光的。”
令狐荣达大使希望通过这个活动，向美国民众介绍美丽的台湾，并邀请大家到台湾旅游，了解台湾的文化。
新唐人记者萧可、刘宁美国洛杉矶采访报导
节日免费火鸡餐 传递关爱给社区
经过4天半时间的准备，4,500磅火鸡被志愿者们切分成4,000份，在感恩节当天，这些火鸡和火鸡填充馅、肉汁、红薯等传统食物将被派送给社区中有需要的老人和无家可归者。让我们随记者到旧金山切火鸡活动的现场——港灯中心去看一看。
活动现场的室外，乐队演奏着节日里的经典乐章；而在室内，一只只火鸡早已准备就绪，在操作台上等待着参加活动的志愿者。
旧金山市长李孟贤、警察局长格雷特‧苏尔（Greg Suhr）、消防局长乔安妮．海斯白作为志愿者参加了切火鸡活动并亲手切分火鸡。
有50年历史的切火鸡活动，是感恩节的传统项目。由“救世军”组织发起。
米歇尔•皮尔斯救世军组织港灯中心联合执行董事：“今天我们在这里举办这个感恩节切火鸡活动，为城里那些不出门的人和老人提供超过4,000份的节日餐食，否则他们在节日里就没有吃的 。”
AAA为该活动赞助了火鸡。
鲍勃•布朗 AAA公共事务总监：“像救世军一样,AAA已经连续17年为需要的地方提供火鸡赞助了。我个人是第三次参加该活动，我很喜欢这个活动。这样的活动可以帮助那些有众多饥饿民众的社区解决他们的餐食。”
为确保需要的人都能获得免费火鸡餐，活动组织者与社区中心保持紧密联系，他们从社区中心得到需要帮助人的信息。
约翰•麦克奈特 救世军组织成员：“他们定期给我们提供这些人的名字。每年如果有老人或者其他人需要免费的感恩节餐食，他们只要打电话给我们，我们就可确保他们在那天有东西吃。”
救世军是一个半军事化结构的基督教教派国际慈善组织，1865年在伦敦成立。
新唐人记者李兰、陈志宇旧金山采访报导
旧金山车展 太平洋瓦电展环保车
作为旧金山国际汽车展的一部分，太平洋瓦电（PG&E）在莫斯克尼会展中心（Moscone Center）推出了“未来驱动博览会”（Future Drive Expo ）。11月27日，在车展开幕前，太平洋瓦电向媒体展示了最新的插电式混合动力维修车辆。请看记者报导。
这些混合动力的维修车辆使用柴油和电池来驱动，当行驶和全马力工作时使用柴油引擎，当怠速和等待时使用电池的电力，这样使燃油效率远远高于现有车辆。太平洋瓦电还将引进新的插电式混合动力车，用于从洛杉矶北部到俄勒冈州。
高级总监戴夫•迈泽尔Dave Meisel：“混合动力和插电式混合动力的区别在于，混动车辆是同时使用燃料和电力工作，而插电式混动车辆则是先使用电池电力，然后通过车载的发电机产生电力。”
他说，插电式混合动力车辆的大约70%里程会使用电力，如果在施工地点能直接使用电力的话，能节省更多的燃料。
高级总监•迈泽尔Dave Meisel：“我们已经把机械臂实现了电气化，正如你看到的那个。车辆大部分时间是怠速空转，当在现场工作的时候，这允许我们在工作现场关闭引擎。”
太平洋瓦电维修车辆增加怠速停转功能，将大量减少石化燃料的使用，让太平洋瓦电可以更接近无垃圾填埋的目标。
新唐人记者蔡迅、周克旧金山采访报导
见证历史 圣盖博“时空胶囊”新旧交替
1963年，当时的洛杉矶圣盖博市市长Nichols将一些纪念物品密封之后埋入地下，并计划50年之后挖出来作为历史的见证。这批文物被称作“时空胶囊”。今年正好是50周年，圣盖博市将当年的“时空胶囊”挖了出来，同时计划于12月3日埋入新的“时空胶囊”。
当年的圣盖博市长Nichols埋入“时空胶囊”的地方，就在圣盖博市立歌剧院庭院里的草坪下面。今年4月24日，在圣盖博建市100周年的纪念日的当天，市政厅工作人员将50年前的“时空胶囊”挖出，里面珍藏了一批代表当时历史、经济、文化等领域的纪念品，比如当年流通的钱币，还有画报、杂志，包括著名的《洛杉矶时报》。
作为城市发展的见证，12月3日，圣盖博市与亚裔青少年中心将联手共同主持新的“时空胶囊”活动，活动地点在圣盖博市立歌剧院。活动当天除了要将一批反映当今生活的物品埋入之外，还将邀请所有与会嘉宾参与拍摄高清晰的社区相册全家福，以作为永久的留念。这次活动特别邀请洛杉矶地区的华人参加。
圣盖博市议员廖钦和：“华人在圣盖博占了百分之五十几，亚裔百分之六十几。我们不是少数族裔了。”
廖钦和表示，华人群体对圣盖博乃至整个洛杉矶地区的发展卓有贡献，华人勤劳、智慧的优秀品德，是圣盖博经济和文化领域中不可缺少的新生力量。
圣盖博市议员廖钦和：“我鼓励更多的华人来参加这一项有意义的活动，这不只是给我们自己看，是给我们的下一代。”
12月3日埋入新的“时空胶囊”中的所有物品，都是从社区中精心挑选并且带有时代特点的，这些物品将留到2063年，在圣盖博建市150周年的时候挖出。
新唐人记者萧可、刘宁美国洛杉矶采访报导
洛杉矶警局 又增华裔警官
每年洛杉矶警官学院都有大概三、四百名毕业生，经过六个月的培训，11月27日警官学院又有30名新警官毕业，其中有一名华裔警官和五名女警官。洛城警局局长和警局委员会主席都来祝贺他们的加入。
随着美国国歌响起，洛城警官学院三十名新警官毕业典礼正式开始了。他们是从六月进入警官学院参加培训的，其中26岁的David祖籍山东，是今天唯一的华裔新警官，他的妈妈也见证了这一刻。
洛城警官学院华裔新警官David Zhang：“以前我觉得徽章和枪很吸引我，可以后我长大就觉得有义务来服务这个城市。”
David Zhang毕业于加州大学洛杉矶分校，十几年前全家移民到美国，从12岁时起他的愿望就是当一名警察，今天梦想终于成真了。
华裔新警官David的妈妈Tina Li：“我的心情非常激动，我的儿子在美国能作为一个警察，我希望我的儿子在美国能够执法守法，为这个社会多做贡献。”
他的教官Adam任命David为小队长，并赞扬他非常聪明和成熟。
洛杉矶警官学院教官Adam Gross：“尽管他出生在中国，英文是他的第二语言，…很有纪律、很聪明、很成熟，目标很明确，很努力。他很有领导才能，他很棒。”
警察局长Charlie代表警局感谢新警官背后家人的大力支持，警官这个职业才能延续下去。
洛杉矶警察局局长Charlie Beck：“每个月有一个班毕业，这是一个循环，警局每年有300、400人退休，有毕业生能接替他们这很重要。”
这30名新警官将被分配到洛杉矶警局不同区域部门实习一年，然后可以选择他们要做的警察种类。
洛城警官学院华裔新警官David Zhang：“我想以后做侦探。”
对于那些想要加入洛城警局的年轻人，David建议必须先参加警官学院的培训，需要高中毕业并通过体育和心里测试，如果服过军役或者大学毕业可以让你更有优势。经过半年的法律、体育、射击、自我防卫、擒拿等培训，才有可能加入警官队伍。
新唐人记者宋文迪张景洛杉矶报导
美国亚裔最大选秀 旧金山团体夺冠
Kollaboration美国最大的亚裔才艺决赛日前在洛杉矶举办，各城市的获胜者大展才艺，一争高下，最后由旧金山的夺冠，并获得了两万美元奖金。
Blue又会唱歌又会读书，三位成员来自加州大学柏克利分校(UC Berkeley)，三人独特又和谐的声音组合加上自己创作的歌曲受到大家的喜爱，也赢得评审的青睐
主唱Jenn得知自己获奖激动不已，也鼓励大家跟自己一样勇于追梦。
Blue 团体主唱Jenn Lee：“如果你选择迈开第一步，开始为你的梦想赛跑，它终究会实现。不是今天就是明天。不要轻易放弃。不要轻易放弃，即使别人对你的打压或者从言语上鄙视，你终究会做到。”
来自华盛顿特区Dave Yoon抒情开唱，赢得最佳人气奖，并获得一千美金奖金。
来自波士顿的Mikey Silverio带来的Beatbox与来自洛杉矶Phee Bros的摇滚表演也获得满堂彩
Kollaboration决赛波士顿Mikey Silverio选手：“天分就是你擅长于做的事情，并且你对它有激情并乐在其中。”
Kollaboration决赛波士顿团体Phee Bros：“你将变得非常有天分，可能你不是生来就有，但是如果你不持续练习，那么你将不会有任何进步。”
评审希望透过比赛让亚裔美国人站上舞台，了解并展现自己的才华。
评审Arden Cho：“所以我希望无论是谁赢，他都能够善用奖项来加强亚裔在美国的影响力。”
评审Bing Chen：“我认为很多亚裔，尤其是亚裔年轻人，容易犯的错误是，会觉得只有二选一的选项。你必须选择成为医生，律师，商人或药剂师而不是艺术家。事实上你可以兼顾所有以上的职业，并能做的非常非常的好。”
非营利性组织Kollaboration，致力于为年轻的美国亚裔艺术家提供一个平台来展示他们的才华。
看了他们精彩的表演，你是不是也想登上舞台，一展长才呢？
新唐人记者苏湘岚、廖珍仪美国洛杉矶采访报导
