【新唐人2013年10月27日讯】一周经济回顾(553)(2013年10月27日)：央视批牟取暴利，替星巴克免费广告。
观众朋友们大家好，欢迎您收看一周经济回顾节目，我是东方。上个周末央视用20分钟的电视时间，对星巴克咖啡连锁店口诛笔伐，炮轰星巴克在中国市场牟取暴利，在中国和亚太地区的利润率高达32%，美国是21%，欧洲、中东和非洲为只有2% 不到。本人最近正在看一本介绍星巴克咖啡成功之道的书，不妨跟观众朋友们分享一段。1971年，也就是42年前，第一家星巴克在西雅图开张，卖咖啡、茶和调料。在这之前，美国不存在咖啡文化，当时的消费者大多数是在加油站、便利店顺便买杯咖啡，这些店里有现成煮好了的咖啡壶，顾客自己倒在泡沫杯子里，加糖和奶粉，用一根细塑胶管子搅和搅和，一杯五毛钱，店里的收银员一般都是面无表情，一手交钱、一手交货。多少年来美国人都是这么买咖啡的，平淡无奇，但星巴克的创始人 – 霍华德．舒尔茨却看到了机会，他问自己，如果把星巴克的上等咖啡配以欧洲咖啡店的浓郁的浪漫文化色彩，是否也可以从根本上改变美国的咖啡文化？要做到这一点是相当不容易了，怎样才能说服美国消费者放弃五毛钱一杯的咖啡，改喝贵六倍到八倍的精品咖啡呢？舒尔茨自己都不敢想像星巴克未来的规模，在1980年的一次股东会议上，他汇报说，公司的梦想就是能把分店开到临近俄勒冈州的波特兰。而今天，星巴克咖啡遍布37个国家，超过一万一千家分店，而且以每天新开五家店的速度扩张。每个星期为三千五百万顾客提供服务，绝大多数都是老顾客，平均一个月要光顾十八次。更难能可贵的是，星巴克不是独立店主的连锁店，统统归公司中央管理，这么大的规模，这么快的扩张速度，竟然没有在品质上打折扣，尽管有统一的设计标准，但每家星巴克又不一样，但又有熟悉的感觉。这样的模式，这样的经营，这是星巴克咖啡独特的企业文化造就的，而这企业文化又跟星巴克咖啡的经营宗旨、管理层的价值观和努力引导息息相关，这里有许许多多值得其他企业学习的地方，比如注重品质和细节，注重员工技能和为人处世的培养，既宣导规范，有鼓励创新，从困难和挑战中学习，等等等等，尤其是中国的企业，更需要学习。而喉舌央视不但鼓励，反而枪打出头鸟。什么叫牟取暴利啊，你垄断民生资源才叫牟取暴利哪，你垄断了能源，中国油贵；你垄断了电信，中国互联网贵；你垄断了土地，中国房子贵；你垄断了教育，中国学费贵；咖啡贵，你可以不喝，咖啡又不是生活必需品，况且中国人习惯喝茶，不习惯喝咖啡，星巴克咖啡在没有咖啡习惯的中国打出一片天，靠信誉、品牌、品质和饮食体验吸引消费者，价格是贵，一个愿打、一个愿挨，这就是供求关系、市场经济，关你央视什么事？真要起积极作用的，你倒是引导一下正常商业社会里的信誉、品牌、老字型大小，引导一下诚信、品质、长期发展，使中国能诞生出一个广受欢迎的茶馆，能跟星巴克咖啡一争高下的茶馆连锁店，该多好啊？星巴克不做广告，不光是不在央视，哪儿都不做广告，结果央视这20分钟的节目成了免费广告，更多的中国人知道星巴克，央视你这是在干什么哪？这是今天的开场白。
