【新唐人2013年10月01日讯】民以食为天，上个周末在洛杉矶一连四天举行的韩裔嘉年华，当然充满了各式诱人的美食小吃，与韩国人引以为傲的红参等农产品，一起随记者去看一看。
第四十届韩裔嘉年华会，不仅受到移居洛杉矶的五十万名韩国后裔关注，更有远赴重洋、来自韩国的公私立单位，从9月26日到29日，在此大力向民众推荐他们的特色商品。
韩国人拜访长辈时常特意购买红参当做礼物。
江华红参株氏会社社长赵镛淳 ：“强化红参是古代秦始皇找的高丽参，有1500年历史，增强免疫力 ，回复疲劳，特别对糖尿最好的效能。”
红参还以抑制癌细胞、健胃补气闻名，是人参经过包括浸润等五道工续才形成，所以更为珍贵。为了配合现代人繁忙的生活步调，市面上现在有出售红参丸、膏、粉甚至糖果，让人方便直接食用。
海产是韩国另一个引以为傲的商品。
韩国全罗南道代表日大庆：“这次我们带来的是干黄花鱼为中心，韩果，海苔，海带等品质优秀的农产品。”
韩国嘉年华里当然少不了各式泡菜、辣炒年糕以及特色水梨，到访民众可以先行试吃，满意了再掏钱。在这里也能尝到韩剧里令人垂涎欲滴的烤五花肉。
烤肉店员工：“我们餐馆主人是过去8年每年在这个位置做烤肉，炒年糕，鱼丸等 尤其是中国人喜欢的烤五花肉。”
这家烤肉店已经连续八年来参展。
今年抽奖活动的最大奖项之一，是送三位幸运儿到韩国旅游。
新唐人记者尉然、刘宁洛杉矶报导
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