【新唐人2013年09月29日讯】社区广角镜（311）锦鲤是高级观赏鱼，有“会游泳的艺术品”的美称，锦鲤的寿命长达百年，在亚洲人眼里是富贵吉祥的像征。台湾的气候、环境、水质，还有养殖技术，饲育出的高品
质锦鲤深受人们的喜爱。
鲜艳的红、纯净的白，这就是红白种锦鲤，以红白为基本，配上点状小黑斑这是大正三色，黑底上有红色和白色花纹的则是昭和三色，这些是最具代表的锦鲤，合称为“御三家”。
台湾锦鲤发展协会理事长 黄雅良：“锦鲤的品种最重要的是有13类种，这里面大家最喜欢还是“御三家”，这三种在爱好家是百看不厌的。”
高级观赏鱼锦鲤，生性合群温驯，被称为“活的宝石”，寿命长达数十年甚至超过百年，所以，被视为吉祥的宠物。
台湾锦鲤发展协会主任委员 钟莹莹：“因为它不是食用鱼，它不是生理上的需求，这个锦鲤它是我们心理上的需求，那心理上的需求是一些国家他对这个生活品质文化他有要求了，他对庭园，对家，对个人的休闲嗜好，艺术的品味有相对要求的，所以这些国家相对是一些比较先进的国家。”
养鱼当然就得注重水，有好的水，就会让锦鲤拥有食欲，长得健康漂亮。
2013国际若鲤品评会总冠军 杨裕丰：“水没有处理好的话，它会怎样中毒，而且食欲会怎样降低，而且百病丛生，只要水好的话就有活力就有食欲，可以长得非常健康漂亮。”
而拥有好山好水的台湾，恰好拥有饲养锦鲤的优势。
台湾锦鲤发展协会主任委员 钟莹莹：“台湾的优势到底在哪里，第一个台湾他是一个水质条件非常好的一个宝岛，水质优势你有了，气候优势你也有了，人文优势也有。台湾其实他是一个很好的生产的基地，我们台湾的锦鲤游到外国去的非常多。”
钟莹莹说台湾养殖业者与世界各地交流频繁，因此相当熟悉外国买家喜好，目前台湾的锦鲤养殖场约有四十家，各自有销售的地区如东南亚、欧美及中国大陆等地区，开展出观赏水产的亮眼商机。
新唐人亚太电视邱添喜、王媛台湾台中采访报导
