【新唐人2013年09月04日讯】洛杉矶时报（LA TIMES）举办的美食品味节活动The Taste，从8月30日到9月1日共三天，民众在劳工节长周末不但能享受洛杉矶顶级餐厅准备的美食、美酒，还能与米其林餐厅的主厨们面对面互换心得，一起来体验美食。
想要一次品尝米其林餐厅的美食吗? 现在跟我走!
不论是比弗利山庄高级酒店的海鲜料理、日本高档寿司手卷，您一次都可以体验得到，食客们满足的表情就是最好的证明。
现场民众:“超级好吃。我要好好享受了。”
这里还有高档酒类及各式调酒吸引民众。
调酒师:“凤梨糖浆再加上黄瓜，一点柠檬、龙舌兰，这叫做Santana Fruit Cart，好好摇一下!”
Bartender正在调配这里人气最旺的Santana Fruit Cart，是一种酸酸甜甜的甘甜水果酒。
现场民众玛赫纳兹巴斯托(Mahnaz Barstow):“太棒的鸡尾酒了!太诱人的美食，我很喜欢。”
“味道真不错，有点柑橘的感觉。我觉得又甜又酸。”
各种料理吸引大批人潮，这里还有顶级主厨现场表演。
Sang Yoon主厨现场解说：“发酵的黑豆，加上辣椒和蒜、四川花椒。”
Sang Yoon主厨的幽默热情，逗得台下民众笑声不断。
还有观众受邀上台，与主厨一起做菜，并大口享用美食。
现场民众史帝夫:“我很喜受跟Sang主厨一起做菜，很辣但很好吃，要花很多心思做这道菜，但最后的味道很棒。”
正在料理台上大显身身手的是热播美食节目“顶级大厨”（Top Chef Master）中的唯一亚裔主厨。Sang Yoon虽然是南韩人，但却对四川菜很了解，今天现场示范的是四川担担面。
知名主厨Sang Yoon:“对我来说，中国食物是所有亚洲美食的始祖，亚洲美食都多少跟中国有关。所以，我认为，通过研究中国美食，你差不多能学习所有亚洲美食。”
这个排名南加州第二大的美食展，在平常难得开放的派特蒙片场举办。夜晚幕低垂，走在古色古香的街道上。
你可以与朋友大啖美食，小酌美酒。更可以感受专属于洛杉矶好莱坞的活力。
新唐人记者苏湘岚、廖珍仪美国洛杉矶报导
