【新唐人2013年07月27日讯】【今日大纽约】7月26日完整版
提要
纽约批准宪法日 入籍重申美国精神
新规出台 华埠巴士乱停时代结束
未认领资金125亿 政府发起“失物招领”
美网皇后区扩建案通过 今秋动工
难以舍弃的后花园：法拉盛草原公园（下）
纽约批准宪法日 入籍重申美国精神
美国移民改革法案还在国会胶着的讨论中，26号，两党多位国会议员在纽约参加了移民入籍仪式，重温移民对于美国的重要性，并誓言要推动移民改革法案，来看记者兰青带来的报导。
7月26号是纽约州批准美国宪法的日子，今年是225周年。美国移民局特别在纽约历史协会举办了一场移民入籍仪式。
来自48个国家的80位移民正式宣誓成为公民。现场还播放了奥巴马总统对移民讲话的视频。
奥巴马：“你们将书写美国未来的历史。我们一起保持美国灯塔的闪亮。”
代表皇后区的国会众议员约瑟夫•克劳利分享了他的祖辈飘洋过海，移民美国的经历。他的祖父曾骄傲的对边境官员说，作美国人是国王。
克劳利：“作美国人是国王，足见他多么看重这个国籍。”
多位国会众议员应克劳利之邀来到现场。来自佛州的马里奥•迪亚兹•巴拉特11年致力于移民改革。
马里奥•迪亚兹•巴拉特：“各位来到美国努力工作，改善家人的生活，追求活的自由。”
过去十年，660万人加入美国籍。去年有76万3千移民入籍。曾参加美国陆军，今天入籍的吴俊杰表示，终于等到这一天。
吴俊杰：“美国当然很多地方是比较民主、比较自由的。所以很多人来这里。”
亲自体验了入籍仪式令人感动的气氛，国会议员纷纷表示要推动移民改革法案。
克劳利：“我个人和很多民主党人都认为，国会移民改革法案应该建立通往公民之路。”
迪亚兹•巴拉特指出，移民改革相当复杂，需要切实加强边境管理、给经济带来促进、同时保证移民获得合法身份之后遵守法律。
迪亚兹•巴拉特：“我早就希望如此，但不能操之过急，要做就做好。”
15年来倡导移民改革的德州众议员希拉•杰克逊•李：“我们要带着移民的故事回到华府，是他们创造了美国的伟大。我们要促进通过一个好的移民改革法案。”
新唐人记者兰青纽约报导
将任国土安全部长？凯利：无可奉告
今天，纽约警察局长凯利出席警官升迁仪式。由于纽约市犯罪率逐年下降，参议员舒默等政界人士推荐凯利出任国土安全部长，接替最近辞职的纳波利塔诺（Janet Napolitano）。但是凯利对此保持低调。来看记者高明德的报导。
高明德：“今天，纽约警察局举行典礼，有150为警官和警员升迁。局长凯利出席。他在讲话中首先提到，今年纽约的犯罪率很低。”
纽约警察局长凯利：“与去年相比，总体犯罪率下降，其中杀人案下降29%，2012年是50年来犯罪率最低的，今年又继续下降。”
进步如此之快，凯利把这归功于警官的努力。
纽约警察局长凯利：“最主要的原因是，警官们执行警务积极主动，工作专注，信守承诺。”
警官托马斯•普特尔（Thomas Purtell）今天升任纽约警局有组织犯罪防治局长，负责管控与毒品、团伙、卖淫等有关的犯罪。此前，他一直负责曼哈顿区巡警，包括曼哈顿唐人街的巡警。
除了普特尔，还有另外150多位警官升迁，职位从行政助理到副局长都有。
在典礼现场，记者提出了大家都关心的问题：凯利是否会顶替纳波利塔诺，出任国土安全部长？不久前，欧巴马曾提到，凯利会“很称职”。
纽约警察局长凯利：“总统这么说，我受宠若惊，不过，对此我无可奉告。”
就凯利是否考虑将他认为有效、但引发争议的拦路搜查政策在全美推广的问题，他也闭口不言。
新唐人记者高明德纽约报导
新规出台 华埠巴士乱停时代结束
纽约华埠共同发展机构统计过，往来华埠到外州的长途巴士路线有233条，连接60多个城市。然而，多年来纽约市内停靠站的申请一直困难重重，长途巴士业主不得不和警察玩“猫捉老鼠”的游戏，今天，这一切出现了转机。请看本台记者安心的报导。
纽约市交通局从7月25日开始实施新的法规，允许跨洲的长途巴士申请合法的停靠站，这一新法规的实施，结束了华埠长期以来，停靠站混乱的现象，得到了很多巴士业主的欢迎。
纽约州长库默去年8月签署了长途巴士法规，纽约市交通局在7月25日公布细则，并开动了长途巴士许可证的网络申请。法规规定，所有经营定期定时的跨洲长途巴士，都要申请许可证。
而申请则统一通过交通局的网站申请。获得许可证之后，必须按“指定巴士站”上下乘客，否则将面临“2500美元的罚款，甚至吊销运营执照”。
申请时，业主可提出一个想要的理想停靠站，和两个备选地点，以及隔夜的车辆保管地点。
许可证费用不是固定不变，而是有公式可以计算，按每周抵达和离开的预计乘客人数乘30美元。
交通局将在150天审查申请文件，在这期间，社区委员会有45天的审查期限。核准后，交通局将在30天内再网站上公布结果，许可证有效期为3年。
新法规实施之前，巴士没有固定停靠点，长巴业主叫苦不迭，乘客也不方便。
佛州巴士公司员工王英：“先叫他们来我们巴士门口，之后又叫他们到别的地方，他们都很累，他们都说你之前这样说，现在又这样说，就很麻烦，客人都会抱怨，因为他们行李很多。”
东方巴士公司负责人王爱民：“在路边经常造成没有固定的地方，经常会并排停车，对客人的安全非常不好。 ”
长巴业主和社区人士纷纷支持新法规的出台。
东方巴士公司负责人王爱民：“有个站头以后，上下客人非常方便，这样也避免了很多罚单，像以前没有的话，每个月几乎都是60张罚单。”
中华公所主席吴国基：“这样信息就可以返回到我们的社区，知道哪里可以上车，哪里可以下车，这样就会带动我们华埠的经济。”
华埠共同发展机构总监陈作舟：“可靠又稳定的巴士站，对唐人街长期都是好的，因为我们最需要人们回娘家，长途的巴士去这么多城市，每年带动几百万人进来，对我们来说很重要，我们叫做血管。”
纽约市议员陈倩雯则认为，申请过程可以让交通局对华埠的长巴业有更深入的了解。
纽约市议员陈倩雯:“也可以让我们纽约市交通局知道，我们华埠有多少巴士公司，每天他们帮助了多少的客人，所以也可以让我们统计，这个行业对我们华埠经济的影响。”
网站申请已从昨日开通，长巴业主可上网申请，乘客也可登陆交通局网站，获得巴士安全和运行的详细信息。
www.nyc.gov/intercitybuses
新唐人记者安心纽约报导
分心驾驶 最高将罚400元
在纽约如果您分心驾驶，现在将面临更高罚款，这一新法规在星期五正式生效。
在新法规下，边开车边发短信、或者开车时用手提电话打电话的人，第一次违犯将面临最高150元罚款﹔在1年半内重犯的，最高可被罚200元﹔在1年半内3次被抓，则会面临高达400元的罚款。
从2005年到2011年，与手机相关的事故飙升了143%。此前，针对违规年轻人实习驾照的暂停処罚条款，刚刚开始实行。
州长库默表示，结合驾照处罚和加强执法，新的罚款政策将向所有开车的人发送一个信息，那就是分心驾驶是一个严重的问题、会造成严重后果。
未认领资金125亿 政府发起“失物招领”
根据纽约州的法律规定，银行、水电公司等，若存在无人认领的资金，需要交给州主计长办公室代为保管。而这样的资金积累到今天，已有125亿美元之多。现在，州主计长办公室，正在发起一个“失物招领”活动。一起来看报导。
由州主计长办公室代为保管的未认领资金均来自纽约州的居民，可能每个人都有份。今天，在布朗士区就有市民领到了主计长退还的支票。不过这与整个纽约州庞大的待认领资金相比，还只是冰山一角。
今天在活动现场，史密斯小姐一口气拿到了2笔未认领现金，共有330美元。而在2008年，曾有市民发现自己的股票账户有遗留款，一次性就取走了400万美元。
在布朗士区，有41万1千个未认领账户，共计2亿多美元。据州主计长办公室表示，全纽约州无人认领的资金已达到125 亿美元，包括近3000万个户头。这些钱的来源包罗万象，从银行储蓄账户、未兑现支票、电话或水电费押金、工资、保险金、股票红利等等。
搬家或更改个人联系方式，都有可能使你因无法收到退款而产生未认领资金。你可以上纽约州主计长办公室的网站https://ouf.osc.state.ny.us/ouf，或致电主计长办公室电话(800)221-9311查询。
新唐人记者李书彦纽约报导
警方逮捕中国城抢劫老人嫌犯
警方今天证实，他们已经逮捕了一名嫌犯，他涉嫌在星期天早上，进入唐人街的一所公寓里，抢劫了一名85岁老年妇女。
在警方在电视上公布了嫌犯照片后，有民众拨打了"停止犯罪"热线电话提供线索，警方依此找到了嫌犯。
劫匪和受害人一同搭上电梯，尾随她到了她的家门，等这名老年妇女把门打开，劫匪突然把她推倒在地，偷了她的钱然后逃跑。
陈倩雯背书曼宁选曼哈顿区长
华裔纽约市议员陈倩雯今天（7月26日）在华埠孔子大厦前，宣布支持曼哈顿区长的主要参选人曼宁选曼哈顿区长。请看本台记者高明德的报导。
高明德：“今天在曼哈顿中国城，纽约市议员陈倩雯和曼哈顿区长参选人曼宁(Julie Menin)，在华埠孔子大厦前举办记者会，在近期的竞选中互相支持。”
纽约市议员陈倩雯：“我高兴的支持朱莉•曼宁！”
陈倩雯赞扬曼宁有多年在社区服务的经验，并认为她和曼宁两名女强人联手，可以让华埠变得更好。陈倩雯今年也在竞选连任，竞争对手是印度裔的律师珍妮花（Jenifer Rajkumar）。
曼宁也在活动中，再一次强调自己为社区所做的工作：“我们在中国城兴建了很多平价住房，那时我是曼哈顿下城开发公司董事。我有多年为商家和社区服务的经验。”
目前曼哈顿区长的主要参选人，还有纽约市议员赵顺（Robert Jackson）、布劳尔（Gale Brewer）和拉宾（Jessica Lappin）。党内初选是在9月10日。
新唐人记者高明德纽约报导
10年增30% 1/4老年移民贫困
纽约独立研究机构“城市未来中心”的一份最新研究显示，从2000年开始的10年间，纽约市65岁以上的移民增加了约30%，其中有24%生活在贫困之中。
研究显示，移民加剧了老龄化问题。截至2010年，纽约老年移民数量增加了30%，但本地出生的却下降了9%。
研究还说，平均而言，老年移民的收入和存款、以及从医疗照顾和社安金等获得的福利，都比本地居民少很多。这使得24%老年移民生活在贫困之中，而只有15%美国出生的老年人贫困。
由于语言障碍等问题，老年移民在获得政府和社会服务机构的帮助上也增加了难度。
周末地铁运行有变 出门前需确认
纽约拥有发达的公共交通系统，是少数几个没有私家车也可以生活很方便的城市，但本周末地铁会有多条线路改线，来看报导。
周末有18条地铁线路改线。由于维修7号车的自动化控制系统，从周五晚上11：45到下周一早晨5：00，7车不停33rd、40th、46th、52nd和69th站。
同一时间，E车下城方向从34th到Canal Street走快车线，F车从West 4th Street to 34th Street走快车线。
为了维修地铁线路，周六周日周一每晚11:45到次日凌晨，D车、N车从Atlantic Avenue-Barclays Center到36th Street走快车线。
周六早上6点到11点和星期日全天，Bay Ridge方向R车从Atlantic Avenue-Barclays Center到 36th 街走快车线。
其他信息请上网查询：mta.info.
美国车市回暖 业界捷报频传
美国的车城底特律刚刚宣布破产，但是在底特律的汽车三巨头却捷报频传，而这番繁荣景象却并非汽车城独有，美国车市的整体回暖使汽车行业出现了一派欣欣向荣的景象。请看本台记者的详细报导。
美国福特汽车公司近日宣布，要在年内招聘3000名领固定薪水的雇员，招聘岗位包括工程师、电脑专家等技术方面的能手，而且这个人数比原计划的2200人多出800个，福特公司表示，这次扩招是为了满足公司不断发展新车的需求。2006至2009美国经济衰退期间，福特失去了13000名雇员，不过现在，已经有一部分人再次回到福特公司。周三，福特宣布其连续第16个季度盈利，通用汽车公司也不甘示弱，于周四宣布其连续第14个季度盈利。有媒体估计，克莱斯勒也很快会有好消息公布。
放眼全美，除底特律三巨头之外，在大纽约地区的汽车轮胎和配件行业也传出喜讯。以公司“STS轮胎和汽车中心”为例，过去12个月，STS在原有的120多家店面的基础上，又在纽约州、新泽西州和宾夕法尼亚州新增了27家分店，如今，他们的业务已经覆盖了新泽西州及其东、西附近的绝大部分地区。
STS零售业务副总裁Kevin Traier：“我们已经有146家店了，在过去的55年，我想我们成长为这样成功的企业，主要是因为我们是员工所有制。”
STS分店经理Adam Kromphold：“每个公司雇员都是老板，每个人都有投资报酬率。”
除了行之有效的企业制度之外，他们也将自己信守的理念视为成功的要素。
STS零售业务副总裁Kevin Traier：“这些年来我们信守一个理念，信任最重要，我们不放弃任何机会去争取顾客对我们的信任，给他们看我们的知识、我们的能力，能够修好他们的车。”
但是，除企业自身的努力外，不能说这与全美车市回暖的大背景没有关系。
记者：2013上半年，全美汽车销量累计达782.1万辆，同比上涨8个百分点，而美国本土的福特公司销量超过这个平均值，上升了14个百分点。与日本和欧洲车市目前的低迷状态相比，美国还是取得了不错的成绩。
新唐人记者李大宇纽约采访报导
加安省五区下周补选 选情解析
加拿大最大的省份安大略省，将在下周四举行五个选区的补选。尽管选举结果不会改变目前自由党执政的局面，但根据最新的民意调查，自由党很可能会失去几个选区。
8月1日，安省的四个城市的五个选区将进行省议员补选。其中，怡陶碧谷-湖滨区（Etobicoke-Lakeshore）和士嘉堡-吉尔伍德（Scarborough-Guildwood）两个选区位于多伦多市内。
Forum Research的民调显示，怡陶碧谷-湖滨区的保守党候选人，多伦多副市长何立德（Doug Holyday）以47%支持率领先。该区自由党候选人，多伦多市议员米尔齐（Peter Milczyn）以40%的支持率紧随其后。如果何立德在下周四获胜，那将是保守党自2003年以来在多伦多赢得的第一个选区。
另外在士嘉堡-吉尔伍德选区，自由党的Mitzie Hunter以微弱优势领先，其次是新民主党候选人，前多伦多公车局TTC主席张本力（Adam Giambrone）。而保守党责派出了成功企业家Ken Kirupa参选。
在其他城市的三个选区中，渥太华南区(Ottawa South)有近一半的选民都支持保守党的Matt Young。
由于前能源厅长Chris Bentley辞职而出现空缺的伦敦西区(London West)，保守党的Ali Chahbar的支持率暂居第一，之后是新民主党的Peggy Sattler和自由党的Ken Coran。
由于前财政厅长邓肯辞职而出现空缺的温莎-特库塞姆（Windsor-Tecumseh）选区，连任两届温莎市议员的新民主党候选人哈特菲尔德（Percy Hatfield），支持率过半，之后是保守党的Robert de Verteuil和自由党的Jeewen Gill。
目前，安省议会的107个议席中，执政的自由党占53个，即使自由党在这5个选区全部落选，还是拥有48个席位，不会影响执政党地位，但或许会削弱其少数党政府的执政能力。
新唐人记者史青加拿大多伦多报导
加安省中医业界游行抗议规管
加拿大安省下周就要进行五个区的补选，那么就涉及到数千业界人士以及数万中医消费者的中医规管这个议题，今天（星期五）部分业者举行了抗议游行，要求省长下台，并重新制定尊重中医文化的规管条例。
“自由党政府的中医规管是又一丑闻！”
两百多位安省中医业者和消费者今天特意选在省长韦恩的选区办公室前举行游行，要求省府重新制定规管法规、解散管理局以及赔偿业界损失。
有着26年行医经验的周女士4月1日后不得不转入地下执业。
中医业者周女士：“保险公司4月1日开始就不报销我们的费用，使我们营业受到很大很大的影响。”
吴女士曾因脑部手术不能辨认亲人，是中医救了她。
中医消费者吴至君：“我会让没受过培训的人来给我治病吗，不！”
吴女士担心她信赖的中医今后不能再执业。
游行发起组织联合会表示，两个月来他们已征集了4万多份请愿信，此次补选希望能促成各党正视中医立法的问题。
安省中医联合会共同主席刘世极：“各个政党尤其是自由党他们要充分听取民意，尤其是华人社区的声音。”
目前省议会休会，截止截稿时间，省长和新民主党没有给予回应，而反对党保守党党领胡达克就批评，自由党制定的规管条例没有尊重有经验的中医业者。
安省保守党党领胡达克：“我们应该制定能反映中医业专业性的条例，而不是将不会英文的业者排除出去。”
下周四就是安省补选日，联合会透露，最近几天在省卫生厅长位于伦敦的办公室前，还会有类似的抗议，同时递交当地民众的请愿信。
新唐人记者朱峰加拿大多伦多报导
温市烟花节周六开幕 英国007主题
在加拿大温哥华，夏天的传统节日烟花节远近闻名。今年的三支参赛队伍有英国，加拿大以及泰国队，这个周六晚上英国队就要首先与大家见面了。随本台记者嘉蔓到准备现场去看看。
这里就是每年温哥华民众最期待的烟花表演的炮台现场，我们可以看到今年第一支队伍英国队正在做最后的准备工作。大家可以看到地上的黑色炮管，是今年的开场表演，虽然只燃烧1分42秒的时间，但是负责人介绍他们整整用了两天的时间才制作完成。
英国队烟花装置方Graham Wilkinson：“第一个开场是著名的詹姆斯邦德的开场，包括所有邦德的电影。”
今年英国队的主题是詹姆斯邦德007系列。Wilkinson介绍现场音乐也会与此配合，希望让人更能与主题联系起来。整个炮台将承载4吨的火药，当然安全是第一位的。
烟花技师Julie Martens：“我们将所有有黑火药的部分用锡箔纸包住，任何易燃物不会提前引燃烟花。”
今年美国独立日当晚，加州洛杉矶某地就发生了烟火事故。对此主办方介绍，温哥华烟花节在过去23年有着良好的记录，烟火炮台选择见在海湾上，用沙土作为炮台地面，安全区域有400多米远，全部由电子控制整个燃放过程，会更加安全。
2013本田烟花表演制作人Patrick Brault：“所有的都由电脑控制，如果需要我们可以关闭表演的每一节，炮台的一个部分。另外还有我身后的高墙，任何的爆炸或者倒塌，烟火会打到墙上，不会射向观众。”
星期六晚上十点，今年第一支队伍英国队就会在这里进行第一场烟花表演，温哥华警方也发出通知希望大家注意不要在公众场合饮酒，他们会将Kitslano沙滩以及English Bay作为重点打击的对像。无论怎样希望大家在烟花的陪伴下过一个愉快的周末。
新唐人记者嘉蔓加拿大温哥华报导
美网皇后区扩建案通过 今秋动工
美国网球公开赛场地在纽约皇后区可乐娜公园的开发计划，在各方争执几个月之后，日前在市议会获得通过，工程最快将在今年秋季开工，预计2018年完工，来看详细报导。
在我身后边就是皇后区可乐娜公园，美国网球公开赛场地即将扩建的地方，如果完工的话，每年可以为纽约市的经济贡献7亿5000万美元和6000个临时的工作机会。
这项扩建方案计划翻新路易阿姆斯壮球场(Louis Armstrong Stadium)、兴建一个大的看台球场(Grandstand court)以及整修现有的艾许球场(Arthur Ashe Stadium)。
从美网协会提供的设计图可以看出，扩建案完工后，皇后区将集中了花旗棒球场，美网公开赛场地等主要的体育场馆。
市议员顾雅明表示美网协会扩建案在市议会获得通过，有三个前提，第一是将捐出1000万元，用于维修可乐娜公园。
顾雅明还表示开发计划对于提升法拉盛的知名度以及振兴纽约的经济都非常有益。
美网协会还同意归还租用土地中的1.56英亩，用来交换因球场设计额外占用的土地，将扩建各设施间的步道，并增建立体停车场。
新唐人记者姜梅、王真纽约报导
纽约时装周或移师哈德逊园区
两年一度的纽约时装周，自2009年被踢出布莱恩公园后，挪到了林肯中心。现在有消息说，纽约时装周可能会改在曼哈顿西部的哈德逊园区举行。
妇女着装日报引述哈德逊园区主席杰伊•克劳斯的话说，纽约时装周“需要一个永久场地”。
克劳斯证实，哈德逊园区计划建设一个多功能中心。其中的文化之家(Culture Shed)里面，将建数闲工作室，4条车道，以及室内外展览场地，縂花销约为3亿元。这个项目预计2017年才能建成开放。
目前哈德逊园区和时装周都没有回应置评请求。
列侬眼镜猫王车 名人物品大拍卖
在加利福尼亚的圣莫尼卡，很多名人生前物品，开始公开拍卖，其中包括猫王和史蒂夫•麦奎因的车，以及约翰•列侬一副独特的太阳眼镜。
米坎姆Mecum 拍卖行正在拍卖的，包括多种麦奎因的个人车辆。其中最昂贵的要数，1952年雪佛兰自定义露营车，估价在12.5到15万美元﹔麦奎因1969年雪佛兰Baja Hickey赛车，仍是原来的油漆和配件，估价在10万到12.5万元﹔他的1931年哈雷-戴维森摩托车，也会拍卖。
猫王的粉丝们也会满意，这辆1972年的凯迪拉克，是猫王特定的房车，总共只有2辆，另外一辆给了迪恩•马丁。预计将拍出6万到8万元的价格。
除了汽车，还有约翰•列侬生前带的太阳镜，预计将卖到12.5万美元。
列侬同伴和个人助理庞楣：“约翰喜欢带浅色太阳镜，这样他可以看到外面，但没有人能看到他。”
其他的拍卖品还有前甲壳虫乐队的林格•斯塔的金银、和钻石戒指等。
这个拍卖会将在周五和周六两天举行。
新唐人记者李贝综合报导
植物店老板卖豆花 法拉盛负盛名
金然：在纽约法拉盛罗斯福大道上有一家卖豆花和豆浆的小店，别看这个小店外表不起眼，但是在法拉盛却久负盛名，老板人称陈豆花，他做的豆花选料精良、口感细嫩，18年的岁月虽然在他的脸上刻上了痕迹，但是却丝毫没有改变他秉承手工制作，让人们吃大豆养生的信念.
陈老板的豆花店在罗斯福大道上位于缅街和王子街之间，这个小店被各种绿色植物和鲜花包围着，如果不认识还真不容易找到，老板陈豆花其实是开花店的，但是为什么他要坚持卖豆花，而且还做出了名声。
老板陈豆花：“我们那个时候生活比较贫穷，其他送饭都没钱卖东西，都是用黄豆来煮一点东西，小小的几粒就解决了，我妈妈就跟我说不要吃的太多，这里营养已经够了。 ”
老板说在自己的花店里，18年来坚持卖豆花是想让后代传承对黄豆的研究。
老板陈豆花：“不怕什么风雨都要把这个东西慢慢的让大家都知道这个黄豆，因为人生是有限的，我以后再过几年走不动了，还有人知道这个黄豆，就有人去继承黄豆的研究。”
每天这一桶桶新鲜的豆花都由陈老板亲自制作。秉承传统的手工方法、精心细作是豆花好吃的原因。
老板陈豆花：“我们都是传统的，什么过滤、什么东西都是非常认真的，比如说大工厂都是一次性过滤下去，我们过滤了一下再过滤一次就变得比较细了。我们绝对没有放任何东西的防腐剂，就用传统的，慢慢的火慢慢的做，人要站在那里，所以我起的比较早。
法拉盛民众陈女士：“因为这是唯一纽约最好吃的一家 ，我比较过很多家，都没有他这里正宗。”
轻轻的片出豆花，浇上花生就是原味，甜味的糖浆是用黑糖和生姜小火慢慢熬出来的，而用罗卜条和虾米做出来的酱汁浇上就变成美味的咸味豆花
老板陈豆花：“我们找的是最好的黄豆，人家吃我的豆花特别嫩。
法拉盛民众郑女士：“因为他那个糖浆有姜的味道，别的地方没有。”
“人家有的吃我们才有的吃”这句质朴的话道出了陈老板的经营之道。
老板陈豆花：“我就想到，你不用好的东西给人家，满街都是豆浆，他为什么要特别从那边拐过来买你的东西，你自己就有一个把握性，我们的品质比较平稳。 ”
法拉盛民众陈女士：“反正就是好吃，好吃。”
法拉盛民众张先生：“特别好吃。”
法拉盛民众郑女士：“就是好吃才会回来。”
法拉盛民众苏女士：“很多地方我不要去，我就在这边，每次都来这边吃。 ”
读书不多，但是陈老板记住了‘生财有道’这句古训。
老板陈豆花：“人家说‘生财有道’，经常有这句古话，我读书不多，都是对着每个字一篇两篇在那里看。 ”
如果当天的豆花没有卖完，陈老板是如何对待的呢？
老板陈豆花：“那就是绝对扔掉，百分百的扔掉，这个绝对的我们完全没有隔夜的。做一个商人最起码第一对人家要客气，二就是自己要诚实，今天不好我就跟他说讲今天豆花有点做不好，你要不要。“
法拉盛民众苏女士：“我带我的孩子来，我的孩子最喜欢了，我孩子现在20岁了。”
法拉盛民众陈女士：“起码十几二十年都有了。”
法拉盛社区有很多孩子是吃着陈老板亲手制作的豆花长大的，他说会一直用这种传统的手工方法做下去，直到他干不动了为止。
新唐人记者姜梅、王真纽约报导
难以舍弃的后花园：法拉盛草原公园（下）
难以舍弃的后花园：法拉盛草原公园（下）
绕过法拉盛草原公园最中心的大地球，天桥对面又是不同的景致。叮叮当当的冰淇淋车，引人向前走去。
想不到在公园里也有另一片神秘的去处，美洲狮、麋鹿、鹰、野猪、鹦鹉，各种大的小的动物们悠闲的在一片绿意中度过这个下午。
皇后区动物园就位于公园的西边，有很多可爱的动物在这里安家，而在旁边的小农场里，还可以近距离接触一些温顺的动物。
牛、羊驼、山羊、绵羊，旁边就可以买到给这些动物的饲料，可以试试亲手喂它们，摸摸它们。
在法拉盛草原公园，最值得一提的就是无所不在的各式运动。
足球、篮球、排球、棒球、网球、板球、高尔夫球、曲棍球，光是各种运动场地就不下五十余个，不仅是专业运动员训练的好去处，更为一般人提供了一个锻炼休闲的平台。
公园中还有两个湖，其中草原湖是纽约最大的湖，每年8月，湖上都会举办香港龙舟赛。在平时，湖边也是聚会烤肉的好地方。
公园中甚至还有游泳池与滑冰场，场馆位于公园的北边，一边是夏日，可以尽情在水池边感受清凉，另一边冷气袭人，穿着冰鞋的人们在冰面上起舞。
走进世界滑冰场，整个人立刻凉快下来，这里平时对公众开放，虽然是专业场馆，但费用十分平价，这里也提供课程，有专业教练在冰面上指导。
这么多种运动，你最喜欢哪一种呢？趁周末来这里一试身手吧。
每一年的美国网球公开赛都称得上是体育界的一大盛事，它的场馆就在法拉盛草原公园里，主场阿瑟．阿什球场，以1968年的男子网球单打冠军命名，是目前世界上最大的室外网球场。今年的网球公开赛将于8月26日开幕，无论你是不是网球球迷，来这里看一次网球赛都绝对值回票价。
提到美国人喜爱的运动，除了NBA篮球大概就是棒球了，而对于棒球球迷来说，花旗球场一定不陌生，它是美国职业棒球大联盟纽约大都会队的棒球场地。
这个大名鼎鼎的棒球场虽然不在公园里，但是就在7号地铁站边，距离公园只有几分钟的路程。黄昏时分，走在连接公园与球场的木板路上，即使不在场内感受紧张的比赛，倒也是一种特别的体验。
法拉盛草原公园所拥有的还不止这些，还有什么好去处，就要等您亲自来一探究竟了。
