【新唐人2013年05月17日讯】群星闪耀的戛纳电影节正式开幕的标志是其久负盛名的群星宴，数百位明星大腕汇聚一堂开怀畅饮，宴会级别自然不同寻常，只有全球首屈一指的米其林星级厨师才能配得上了。
今年戛纳电影节的开幕群星宴由两位米其林星级大厨掌杓，分别是布鲁诺•欧杰和安索菲•皮克，他们要招待包括大导演斯皮尔伯格、李安，女明星妮可•基德曼在内的650名演艺界名流，丝毫马虎不得。
米其林星级厨师布鲁诺•欧杰：“两个月前开始准备的时候，我就和安索菲商量怎么制定食谱，用什么食材，这很重要。后来我们决定选择豌豆，因为现在正是豌豆的季节，同时还配上其他法国南部的食物，因为我们就在里维埃拉。”
将各种食物都这样等量的分成600多份，实在一件需要勇气和耐心的事，但是欧杰说他和他的团队已经作好了充分准备。毕竟曾经掌管过第50届和60届戛纳群星宴，欧杰可谓是经验丰富了。在整个厨房做最后的准备将今年的群星宴呈现给明星食客们的时候，欧杰心中只有一个希望。
米其林星级厨师布鲁诺•欧杰：“我们在尽力的让他们高兴。就像你去看一场电影，人们看完了会微笑着出来，排队入场的时候心里想着这一定是个不错的电影。我们做的是一样的事情，如果吃完了他们笑了，我们就知道他们满意了，我们就会很高兴。”
新唐人记者乔安综合报导
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2013/05/17/a899132.html
