毒淀粉窜台 新北全面追查流向

【新唐人2013年05月15日讯】（中央社记者黄旭昇新北市15日电）新北市政府卫生局食品药物管理科长林冠蓁今晚表示，辖内60家使用淀粉原料的厂商，将于本周完成追查流向，并抽验原料。

毒淀粉窜全台，涉卖毒淀粉的协奇淀粉行，因被验出含有顺丁烯二酸酐化制淀粉，卫生局依食品卫生管理法，今天处分刘姓负责人新台币6万元罚款，因为他拒绝说明货品来源，市府将他移送新北地检署侦办。

卫生局食品药物管理科长林冠蓁说，卫生署查获市售粉圆、芋圆、地瓜圆、粄条，含有未核准的顺丁烯二酸酐化制淀粉，主要来自协奇淀粉行的“奇奇化制淀粉”及怡和淀粉公司的“地瓜粉”。

协奇淀粉行的刘姓业者，公司登记及物流都在新北市，父子在新北市销售，家族其他人在台南市及高雄市，都是淀粉销售业者。

卫生局约谈，业者坦承收受来路不明的修饰淀粉转售，宣称2个月前一对彰化的夫妻，表示要迁厂到中国大陆，以便宜市价4成左右，出售5000公斤淀粉给协奇。

卫生局一直都无法掌握协奇淀粉行的货品流向与去处，5月6日查扣20余包，每包净重20公斤的淀粉，但12日晚间发布新闻时，却统计说，“只有查扣80公斤”。

协奇至今售出近2500公斤，但负责人不愿交代货品来源。5月6日起，可疑原料已经封存2590公斤，近期将全面销毁。

林冠蓁表示，目前锁定各大冰品店家及各式淀粉厂商稽查，也会抽验冷饮冰店、超市及卖场通路，市售相关产品，一旦检出顺丁烯二酸，将立即要求产品下架，回收销毁。

另外，怡和公司自越南进口产品，含有未核准之顺丁烯二酸酐化制淀粉，1万余公斤已经被查扣，将择期监督销毁。卫生局也呼吁相关业者店家，主动清查进货端。