基改食品 教部曾发函避免使用

【新唐人2013年05月07日讯】（中央社记者陈至中台北7日电）主妇联盟今天呼吁，中小学营养午餐应避免使用基因改造黄豆产品。教育部说，依法无法限制，但去年已发函各县市避免使用。

豆干、豆腐等黄豆产品是重要的蛋白质来源，也是中小学营养午餐的常见菜色。主妇联盟环境保护基金会今天指出，市面上超过9成的黄豆是基因改造产品，吃多了可能会导致过敏、影响肠胃道功能等，希望基改黄豆在营养午餐绝迹。

教育部国民及学前教育署副署长黄新发表示，营养午餐的食材采购，必须依照卫生机关的规范，以合法、卫生、营养为主要考量，教育部会将相关诉求传递给卫生单位讨论。

国教署承办人员进一步补充，依照食品药物管理局的规定，基改食品必须“标示”，但没有规定不能使用。教育部了解家长的忧虑，去年曾发函给各县市政府，呼吁营养午餐尽量不要使用基改食品，但目前没有严格限制。