金门小麦收割 李沃士指示协助

【新唐人2013年04月13日讯】（中央社记者陈守国金门13日电）金门高粱酒主要制麹原料小麦陆续收割烘干，预计1个月完成。县长李沃士今天指示县府建设局协助完成。

李沃士今天由县农业试验所长李广荣、县府建设局官员和县农会人员等陪同，到农会干燥中心，了解干燥中心准备与作业。

县农会人员表示，干燥中心每天最高作业量280公吨，1日起收割，到昨天已干燥35万公斤，预定15日送交今年第一批小麦给金酒公司。近两千公顷小麦田预计1个月收割完毕。

中心表示，农民送到中心的小麦，经干燥后，再送金酒公司。这几天收割量少，19日起是收割旺季，70部收割机已备妥。

县府建设处表示，金门今年迄今雨量少，远少于去年同期的降雨量，正值小麦抽穗时期影响饱满，预估今年总收获量450万公斤，较去年590多万公斤少。去年初雨量充沛，小麦大丰收。

小麦泡水后容易发酵，李沃士指示，找低温贮藏小麦地点，防止突然下雨，农民大量收割小麦时，干燥中心一时无法处理时先贮存，让农民开心收割。