【新唐人2013年02月24日讯】(中央社记者吴佳颖台北24日电)洋酒业者表示，每年推出创意酒汤圆食谱受到台湾市场欢迎，今年推出奶油酒加汤圆，让奶酒销售超乎预期。
台湾洋酒代理商橡木桶洋酒总经理江敏惠表示，现在年轻人接受洋酒入菜的无国界融合吃法；橡木桶今年推出日本传统清酒、英国苏格兰威士忌奶油酒与中国传统汤圆料理结合，受到消费者青睐，奶酒销售超预期，第1波进货还不够满足市场需求。
江敏惠说，奶酒加汤圆做法简单，口味相搭配又能吃出新意。只要将包馅或无馅汤圆煮熟，淋上加热的奶酒，并可视个人喜好加入少许鲜奶或咖啡，缀饰饼干、水果就大功告成。
江敏惠表示，农历年除夕橡木桶总营业额比去年高了4倍，创历年除夕营业新高，预计蛇年整年度营业额会比龙年更好，
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2013/02/24/a852431.html
