【新唐人2013年02月07日讯】(中央社记者杨淑闵台北7日电)农委会畜产试验所宜兰分所表示,2年研究发现,番鸭产蛋能力接受人工光照,可自1年1期,增为2年3期,且不受季节影响,已要进行田间试验。
畜试所宜兰分所说明,由于番鸭是季节性繁殖动物,只在清明到白露时期有较佳的繁殖能力,繁殖期将结束的秋天,自然光照的番鸭产蛋率降到15%;相较之下,接受人工光照的番鸭仍具有60%的产蛋率。
畜试所宜兰分所表示,台湾人爱进补的姜母鸭,就是由番鸭、姜及其它食材烹制而成,是古时帝王才能享用的高级食材,上述研究可提高繁殖率。
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