【新唐人2013年02月07日讯】(中央社记者陈清芳台北7日电)在万华经营刈包摊的“刈包吉”廖荣吉举办爱心流水席,明天起4天,每天2200余人次,今年采先发号码牌再上桌,以免爆桌。
廖荣吉今天说,今年流水席的食材超过新台币150万元,要吃掉3万斤,光是米就超过2000斤,菜色共有人参鸡、猪脚、海鲜羹10多道菜,这两天忙着准备,街坊也来帮忙,明天上午10时一定上菜。
廖荣吉今年71岁,长期在万华摆摊,外号“刈包吉”,自幼生活困苦,于是发愿每年都要招待辛苦人吃一顿好料,已经17年在农历年自费举办爱心办桌,规模一年胜过一年。
今年爱心办桌从明天小年夜起一连4天,采用流水席,每天共有上午9时30分、11时、下午3时30分、4时30分4个上菜时段,“客人”先排队领号码牌,再入座。
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