农委会辅导业者 用米制米粉

【新唐人2013年01月29日讯】（中央社记者杨淑闵台北29日电）消费者文教基金会公布近9成米粉用玉米淀粉混充。农委会今天表示，会辅导业者使用高纯度米粉制作。

国内外观光客或家庭主妇购买米粉，信赖农会所产或领导品牌。消基会昨天公布抽验52件市售品，近9成含米量不合国家标准，连农会及龙口名牌都不合格，引发各界高度关切。

农委会今天表示，将协助米粉业者引进优良农产品认证标章（CAS），并推动在来米契作，供应米粉业者使用。

农委会主委陈保基表示，会和卫生署、标检局讨论，如何从粮食到加工品进行管理，标示完整措施。

农委会农粮署长李苍郎说，正在收集米粉的在来米需求量市场调查，及业者与农民契作的意愿调查，今年第二期稻作就可开始契作，提供业者足够原料。