东石菇菇粽 获选中国新年伴手礼

【新唐人2013年01月23日讯】(中央社记者江俊亮嘉义县23日电)嘉义县东石乡开发的美食“菇菇粽”,入选劳委会中国新年多元产品伴手礼,将与“鲜蚵卷”搭配中国新年宅配服务。

位于嘉义县东石乡的船仔头休闲艺术村,3年来在劳委会“多元就业开发方案”扶持下,不仅游客人数逐年成长,社区开发的“菇菇粽”,也逐渐打出知名度。

劳委会云嘉南区就业服务中心朴子就业服务站今天表示,“菇菇粽”今年入选劳委会中国新年多元产品伴手礼,也是嘉义县政府“严选伴手礼”选拔的首选商品,让社区居民感到振奋。

船仔头艺术村文教基金会执行长谢素贞表示,船仔头社区近年来致力朴子溪河川整治、社区总体营造,开发“舟游朴子溪”活动,以龙舟、独木舟、观光船筏游溪,成为热门景点。

此外,国小教科书及高中地理课本也把朴子溪改造、发展生态体验经过列入教材。

谢素贞指出,船仔头休闲艺术村近年发展的活动,还包括单车绕村、宝特瓶风车DIY、鳌鼓湿地及红树林生态体验、蒜头糖厂五分车之旅、东石渔人码头之旅、杏鲍菇生产参观、剥蚵体验等。

她说,社区还发展出乡村风味餐、田园料理、农场瓮仔鸡套餐、三合院民宿体验等;如今“菇菇粽”入选劳委会中国新年多元产品伴手礼,预料将与“鲜蚵卷”成为热门商品。

谢素贞表示,朴子就业服务站透过劳委会“多元就业开发方案”,成功推介9名中高龄者到船仔头就业,负责打理民宿、导览解说、餐饮开发制作、文创DIY等,也让9人重拾信心。

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