传美猪叩关 农委会否认开放

【新唐人2013年01月19日讯】（中央社记者杨淑闵台北19日电）因应媒体报导“瘦肉精美猪叩关”，农委会重申，政府对“牛猪分离”政策态度十分坚决，从未改变。

农委会防检局副局长黄国青说，政府已参考国际食品法典委员会（CAC）的莱克多巴胺标准及国人摄食习惯，订定牛肉含此药最大残留容许量（MRL），仅开放莱克多巴胺作为供牛只使用的含药物饲料添加物；猪及其他畜禽动物不准使用，猪肉维持“不得检出”，即“牛猪分离”政策。

其次，作为牛只“含药物饲料添加物”的乙型受体素（莱克多巴胺为其中一种），依农委会“动物用药品管理法”规定，在未经核准前，全台牛只不得使用。

农委会强调，台湾民众猪肉摄食量远高于牛肉，且消费者对猪肉含莱克多巴胺健康风险的重视程度比牛肉高，全台猪肉消费市场90%以上来自本土生产，政府对外宣示的“牛猪分离”政策不变。