【新唐人2013年01月05日讯】 社区广角镜（274）小米是原住民的主食，除了可以做阿拜(粽子)、甜点和小米糕外，还可以酿小米酒，是原住民丰年祭、婚宴和祭祀中不可或缺的食物之一。但在文化冲击下，近年 来已经渐渐被稻米所取代﹔在原乡部落重建基金会的辅导推动下，台东金峰乡历坵部落发展有机小米耕作，希望让原乡部落文化能够永续传承。
在台东金峰乡历坵部落，原住民在山谷里种植有机小米﹔每当小米成熟时，可以看到原住民朋友 利用各种不同铁罐所串成的赶鸟器赶鸟的有趣画面。
历坵部落居民 何美玉：“种小米最困难的地方，就是间拔﹔你现在看这个小米好像很漂亮，下太多雨也不行，焚风来也不行，很多地方很不好照顾这个小米。”
在文化的冲击下，原民的主食小米，已逐渐被稻米所取代，为了找回记忆中的小米田，原乡部落重建基金会，积极辅导原民做小米复育工作。
历坵部落居民何美玉：“我们就是吃这个小米长大了啊！//过去哪里、老人家有稻子(米)可以吃？没有啊！有的以前的婴儿，妈妈过世了，大概三个月以前的婴儿，就可以用小米煮个稀饭给他吃。//做‘阿拜’(粽子)，也可以做蛋糕，可以做米香，呵！呵！”
长久以来，小米文化一直是台湾原住民生活的重要元素，各部落也保存各种不同的品种，传承先民对土地“永续经营”的智慧。
金峰乡小米产销班班长叶秋香：“金黄小米，虽然它的黏度不是很高，但是像我们原住民所使用做‘阿拜A Bai’的东西，就是用这种的小米。//小米(原住民语)，它的作用是坐月子，妇女坐月子过后所使用的小米，对老人家也一样，有很大的营养，让老人家吃了 以后，能够很健康。”
金峰乡小米产销班班长叶秋香：“我们所谓的a pilngn(原住民语)，就是说它的黏性不是很粘，但是我们可以拿来做我们山地人、原住民的饮料，就是小米露。”
走一趟东台湾，品尝风味独特的小米饮品，感受不同于都市里的原味生活，认识部落、体验丰富的小米文化。
新唐人亚太电视李涓榕、方雅娴台湾台东采访报导。
