创新加值 马英九脸书赞传产维新

【新唐人2012年12月27日讯】（中央社记者李淑华台北27日电）总统马英九今天在脸书上以制造咸蛋与皮蛋的浤良食品公司为例，期勉传统产业透过维新推升，创新、加值、再造产业高峰。

总统在脸书说，22日到屏东新园参访浤良食品公司，这是一家制造咸蛋与皮蛋的食品加工厂，员工只有37人。“你或许吃过鸭蛋，但看过‘鸭蛋爬楼梯’吗？”第3次拜访浤良公司的他有完全不同的感受。

民国96年参选总统下乡时，他第一次在清晨4时不到就起床捡拾热腾腾的鸭蛋，跟着女作业员学习制作皮蛋、咸蛋等。当时的浤良已开疆辟土，将产品外销到日、美、加、南非等国的华人市场；但生产过程大部分仰赖人工处理，产量和竞争力受限。

在工研院、经济部协助和补助之下，浤良公司导入国内第一套“蛋品加工制程自动化设备”，总统说，22日当天参加新设备的启用典礼，亲眼见证这套系统利用水槽和运输装置让“鸭蛋爬楼梯”，再以红外线检测蛋壳以淘汰瑕疵鸭蛋、提升良率，更藉资讯流技术产生“鸭蛋身份证”。

有了这套设备，有助全体鸭蛋加工业者提高产量、降低成本、提升产品竞争力。总统说，如此成果，就是将成熟工业科技达成“精致农业、科技农业”的最好典范。

他说，行政院正推动“传产维新”推升方案，期盼国内更多传统产业能像浤良公司一样，借此创新、加值、再造产业高峰。

前副总统萧万长日前也在总统府月会演讲指出，台湾过去以成本控制为基础的代工模式已无以为继，建议应重新定位为亚太加值服务中心，以创新为发展核心，台湾才能转型为经济先进国家。