【新唐人2012年12月21日讯】(中央社记者赵晓慧台北21日电)顶新集团以康师傅品牌称霸大陆食品市场,但不忘饮水思源、投资台湾。集团旗下的味全食品,携手日本最大零食商,进军零食市场,在台湾产销薯条,展现顶新多角化深耕台湾的心意。
味全是台湾老牌的食品制造厂,站稳鲜乳、饮料、泡面、酱油、味精、方便食品、奶粉、谷粉、面包、保健食品等基本品项的产销。
看好台湾零食市场新台币60亿元商机,味全携手日本最大零食商卡乐比(Calbee),合资新台币2.5亿元在台湾成立“台北卡乐比食品”,产销“Jagabee加卡比”。
味全董事长魏应充宣示,希望薯制类零食在2014年达到10%的市占率,5年内拿下台湾休闲食品的龙头。
魏应充的自信,其来有自。
台湾零食市场持续稳定成长,但消费者却追求更健康更美味的饮食。
日本卡乐比也是日本63年历史的老牌零食商,2011年合并营收1632亿日圆,是日本最大的零食食品企业。
日本卡乐比胜出的关键之一,在于马铃薯的专有技术不断推陈出新,横扫虾条、洋芋片、早餐谷物等。
“台北卡乐比食品”的秘密基地在味全斗六工厂,全新打造与日本完全相同的高自动化生产线,从原料、设备到包装,都与日本卡乐比完全相同。
生产线的核心人员也都送往日本进行完整的教育训练后,才投入生产任务。不论硬体或软体,都完全比照日本卡乐比规格,确保产品品质的一致性。
味全在台湾的产销体系已臻成熟,以日本卡乐比的真空、低温、少油专利技术为后盾,瞄准台湾零食市场对健康的需求,推出减少薯条油腻感的新产品,最后结合味全在台湾成功的产销与通路实力。
两大食品制造厂的合体,有利于快速拓展产品品牌的市场广度,增加营业规模,实践魏应充希望在 5年内拿下台湾休闲食品龙头的目标。
此次双方合作,进入台湾零食市场,显示味全在台湾持续投资和发展的企图心。
藉由多元化的策略经营布局,强化味全事业发展版图,突显顶新集团的两岸影响力。