港首届鹿儿岛美食节 推介特色美食

【新唐人2012年10月31日讯】日本鹿儿岛县知事伊藤佑一郎日前特地来港为首届"鹿儿岛美食节"主持揭幕礼，希望透过活动将当地美食推介给亚洲各国，并欢迎港人到鹿儿岛旅游，体会当地风土人情。

新鲜海鱼、肉类和蔬果特地从日本鹿儿岛空运来港，鹿儿岛县知事伊藤佑一郎为在喜来登酒店举行的首届"鹿儿岛美食节"主持揭幕礼，他希望将当地天然农产推介给港人和亚洲地区，尤其是黑猪肉格外美味。

鹿儿岛县知事伊藤佑一郎：在鹿儿岛有一种当地特产的蕃薯，因为很有嚼头，这些黑猪也很喜欢吃，这样猪肉会变得非常柔软，比想像中柔软，所以肉质非常好吃。

看这一道道采用鹿儿岛食材烹调的美味料理，将配合美食节一直供应到11月底。

新唐人记者林秀宜在香港报导。