【新唐人2012年10月24日讯】（中央社纽约24日路透电）加拿大学者花了10多年时间追踪数万名华人女性，发现年纪较长的女性若有喝绿茶习惯，罹患结肠、胃和喉癌的风险稍微低一点。
这份登在“美国临床营养杂志”（American Journal of Clinical Nutrition）的研究说，研究人员追踪6万9000多名女性，发现每周至少喝3次绿茶的人罹患消化系统方面癌症的概率少了14%。
研究加深绿茶对癌症风险影响的辩论。到目前为止，绿茶是否真有降低癌症风险的研究结论不一。
研究主持人郑伟（Wei Zheng，音译）与其他研究员写道：“这份规模庞大的前瞻性世代研究（prospective cohort study）显示，华人女性是否有喝绿茶习惯，与罹患结肠、胃和食道癌的风险降低有关。”郑伟是范德比大学（Vanderbilt University）医学院流行病学系主任。
但没人可以确定罹患癌症风险降低，是否是因为绿茶的缘故，因为爱喝绿茶的人一般也较注重健康。
不过郑伟说，这份研究并没有尝试说明这点。接受研究的女性没人有抽烟或喝酒习惯，研究人员也搜集了她们饮食、运动习惯、体重和病史等资料。
郑伟强调，即便将这些因素列入考虑，女性是否有喝茶习惯仍与罹癌风险有关，然而这类研究无法证明因果关系。
根据美国国家癌症研究所（National Cancer Institute），少有临床实验研究绿茶是否能减少罹癌概率，研究结果也都不一致。
郑伟的研究团队表示，实验室动物和人类细胞研究提供“强力证据”，证明绿茶可能有助于抗癌。（译者：中央社徐嘉伟）
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2012/10/24/a785509.html
