【新唐人2012年10月3日讯】(中央社记者叶子纲、江俊亮3日综合报导)新北市卫生局抽检早餐店,发现一件汉堡肉丸(猪肉)含莱克多巴胺。云林县卫生局表示,问题肉品货源来自美国。
新北市卫生局抽验早餐店食材,猪肉品部分有两件不合格,一件汉堡肉被验出含氯霉素9.3ppb,上游货源来自嘉义市等地;一件汉堡肉丸被验出含瘦肉精莱克多巴胺0.4ppb,货源来自云林县。2者的标准都应是“不得检出”。
云林县卫生局指出,经查这批肉丸是由云林一家食品公司所供应,业者的原料猪肉来自台北的贸易商所进口的美国猪肉,这批数量100多公斤的美国猪肉已全数被制为肉丸销出。
云林卫生局表示,已要求肉丸制造业者立即回收产品,并提供这批猪肉原料进口日期、供应下游厂商名单及数量等,持续追查。
嘉义市卫生局表示,已前往稽查被验出含氯霉素的肉品供应商,但业者却大门深锁。卫生局人员打手机联络简姓业者,对方表示他有事正赶往宜兰,明天会赶回嘉义市处理,随即断讯。卫生局表示会持续追查,维护食品卫生安全及国人健康。
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