迷信柚降血糖 糖尿病患出问题

【新唐人2012年9月29日讯】（中央社记者陈淑芬台中29日电）中秋应景的柚子甜美多汁，但不能吃过量。中市光田医院最近收治2名糖尿病患因听说吃柚子有助健康而猛吃，造成血糖高飙。

台中市光田医院内分泌新陈代谢科医师曾士婷今天指出，1名50多岁的陈姓糖尿病患，积极控制血糖、饮食，血糖值稳定控制在100多毫克的正常值内。

陈姓病患因听说吃柚子可以降血糖，一口气连吃2颗柚子，没想到当天即出现口干舌燥、频尿的症状，到医院检查发现血糖飙到300多毫克，柚子吃过量降不了血糖，又赔了健康。

另有1名糖尿病患者因听说柚子富含纤维质，可以解便秘，他1人吃掉1颗柚子，马上血糖升高就医。

曾士婷说，柚子的“升糖指数”比其他水果低，适合糖尿病患者食用。柚子去皮去籽1天最好只吃195公克，大约是小型的柚子半颗左右，一旦超量所摄取糖分就过多了，糖尿病患应该要适量摄取，小心控制。