【新唐人2012年9月26日讯】(新唐人记者唐浩综合报导)纽约的时代广场(Times Square)素来有“世界十字路口”的称号,也是闻名全球的重要观光景点,每日来往的世界各国人士熙熙攘攘、多不胜数。每年年底的除夕夜万人集体倒数活动,更是全球媒体与各国旅客不容错过的经典盛事。时代广场,与自由女神像一样,已然成为纽约的同义词。
但如今,在“世界十字路口”上,即将上演一场中华文化复兴的美味戏码。
由新唐人电视台主办的第五届“全世界中国菜厨技大赛”9月27、28日两天将在纽约时代广场隆重登场,来自全球各地的华人厨技好手即将在世界各国旅客面前大展身手、切磋较量,将色、香、味并重的中华传统饮食文化精华展现在世人面前。
届时,充满现代化时尚风格的时代广场,将摇身一变、化为古代长安城。各怀绝技的选手们也将在此端出最美味、最用心的一流中华美食,让全世界都能嗅闻、品味中华饮食文化的肴香味美。
事实上,时代广场不仅各国旅客众多,许多著名的国际企业、金融公司、媒体机构以及电子交易机构那斯达克(Nasdaq)等也都座落于此,每日均有大批各领域菁英往来此地。
具有“世界十字路口”之名的时代广场,即将上演第五届“全世界中国菜厨技大赛”。
(新唐人视频截图)
繁华的时代广场,每天涌入成千上万的各国旅客到此游历。(摄影:唐浩/新唐人)
时代广场以缤纷多彩的大型广告看板而著称。(摄影:唐浩/新唐人)
时代广场周边摩天大楼林立,构成独特的天际线。(摄影:唐浩/新唐人)
知名投资银行摩根士丹利(Morgan Stanley)总部座落在时代广场旁。(摄影:唐浩/新唐人)
英商巴克莱银行(Barclays)大楼(摄影:唐浩/新唐人)
国际著名的四大会计师事务所之一的安永(Ernst & Young)位居此地。(摄影:唐浩/新唐人)
路透社(Reuters,左)大楼也座落于此。(摄影:唐浩/新唐人)
并且,时代广场也是纽约艺文活动的重要场域。时代广场周边地区便是著名的“百老汇”(Broadway),数十个艺文表演的剧院群聚林立,包括《歌剧魅影》(The Phantom of the Opera)、《狮子王》(The Lion King)、《蜘蛛侠》(The Spiderman)、《Mamma Mia!》、《芝加哥》(Chicago)、《战马》(War Horses)等音乐剧的演出剧院均座落于此。
此外,享誉全球的纽约大都会歌剧院(The Metropolitan Opera)也经常在时代广场透过巨型屏幕,现场转播高水平的歌剧演出。
同时,时代广场也是无数电影、电视剧以及各类电视节目所钟情的外景拍摄场地。在这里,三天两头便可见到各式各样的电影、电视剧组在街头上取景拍摄,并吸引大批民众伫足围观。运气好一点,还可能见到家喻户晓的大明星。
百老汇音乐剧演出的剧院,均位在时代广场周边。(摄影:唐浩/新唐人)
纽约大都会歌剧院经常在时代广场进行直播演出,让广场飘溢着艺文气息。(摄影:唐浩/新唐人)
现场直播的歌剧演出,大批纽约客与各国民众观赏。(摄影:唐浩/新唐人)
时代广场几乎每天都有电视、电影剧组在此进行拍摄工作。(摄影:唐浩/新唐人)
也因为如此特殊的种种人文因素,时代广场已经连续第三年被主办单位选为厨技大赛的比赛场地。
每年当秋意在纽约城里吹洒,纽约客与各国旅客们就能在时代广场饱览中国菜高手们技艺精湛的“以厨会友”,时代广场也随之飘起浓浓的中国菜香气。
时代广场上来来往往的各国旅客与全球各界菁英,无不借此一览中国传统饮食文化之风采,“全世界中国菜厨技大赛”无疑也成为全球华人向世界各国宣扬、推广中华传统文化的最佳舞台;并且让世界各国文化、人才、语言交汇的时代广场,成为烘托厨技大赛与中华文化的最佳布景。
想要在世界十字路口上,品味地道中国菜的香甜润口吗?9月27、28日记得来到时代广场,古色古香的正统中华传统厨技与美食,就将让你目不转睛。
“全世界中国菜厨技大赛”即将于时代广场复兴中华传统文化。(新唐人视频截图)
“全世界中国菜厨技大赛”官方网站:
http://culinary.ntdtv.com/