中秋月圆 台式月饼响全越

【新唐人2012年9月22日讯】（中央社记者方沛清河内22日专电）越南中秋节今年很台湾。台商主打台式传统美味的月饼，受到越南消费者的喜爱。

越南一家面包店“巴黎咖朵”（Paris Gateaux），在经济不景气的现阶段，扩充店面，6年间已扩大到7家店面，今年更在中秋节推出包括凤梨酥、牛轧糖和芋头酥等台湾流传百年的糕饼美食，搭配台式中秋月饼，贩售台湾美食。

台湾传统糕点在烘焙技术上胜过越南业界，但是对于甜度和咸淡就必须依靠多年在越南经营的经验。即使不景气，但是台式月饼在越南销售夯，未来太阳饼、蛋黄酥都会在越南上市销售。

他表示，台湾月饼价值朴实而不奢华；他们推出“诗情画意的中秋”，采用环保包装材质，月饼等产品本身就是强项，价格又更有竞争力，定位明确，越南消费者当然喜爱。

他并说，台式月饼今年热销，原计划生产5000盒，现在已增加到1万盒，员工都在加班，在维持品质的原则下，给越南消费者最好的台湾月饼。

他指出，明年是越南加入世界贸易组织（WTO）的第5年，很多产业都要对外开放，面对竞争，台商最好的战略就是台湾价值。

他并且更加确认台湾价值在越南行的通，甚至面对未来挑战更有信心（本文附影音）。