鼓励餐饮业发展 陈飞龙吁立法

【新唐人2012年9月5日讯】（中央社记者黄巧雯台北5日电）南侨集团会长陈飞龙今天出席台湾美食国际高峰论坛时指出，国内餐饮业一年营业额高达新台币数千亿元，呼吁政府能立法鼓励餐饮业发展。

针对政府推动餐饮业发展策略，陈飞龙也代表业界提出想法，呼吁餐饮业者要有自我期许和责任感，将台湾最好的食材变成餐饮业重要发展的根据，吸引国际人士来台，并可像韩国、泰国一样，将台湾美食推展至国际。

他强调，“美食可以是顶级的餐饮，也可以是夜市”，作法虽然要分流，但业界要共同合作，努力推动台湾成为全球中华美食最好的地方。

陈飞龙今天除了当场向经济部次长卓士昭呼吁，希望政府能立法鼓励餐饮业发展外，还特别提到经建会主委尹启铭上任后，忙于出国及协调其他事，废除前主委刘忆如所成立的1个小组。

他说，餐饮业代表不再有机会进入经建会，与各部会代表讨论如何发展台湾美食，因此他希望经济部能给予业者最大支持合作。

陈飞龙指出，“不是说我们是孤儿，因为还有很多部会非常支持我们，但是遗憾的是经建会把我们放弃”，让他感到非常可惜，并强调业界可以自己努力。