【新唐人2012年9月3日讯】一年一度的温哥华台湾文化节九月一日再度登场，成为温哥华居民周末休闲的好去处，小吃摊、露天音乐会、品茗赏花、手工艺小作坊等遍布在市中心步行街的街头路边，让参与者自己去感受一下不同风味的台湾文化。请看本台记者苏皓发自温哥华的报导。
记者：“9月1日，劳工节长周末的第一天，温哥华台湾文化节在市中心的“格兰弗”街头响锣开幕，一起去看一看，今年的文化节有哪些精彩的内容。”
民以食为天，很多人是冲着地道的台湾小吃来的，台南风味的流水席就是招待乡亲的传统宴席。
文化节美食部蓝琳达：“邓师傅为我们做了蹄膀面线，因为他的蹄膀使用干烧法，就是整个差不多有3磅半的蹄膀一直把它缩，缩到整个都入味，在做一锅的过程中大约要做到3个半到4个小时。”
还有台南的知名小吃肉圆、虾卷、筒仔米糕、虱目鱼羹、猪血糕，每一样都很诱人。
游客林小姐：“我每次都是推荐我的朋友来台湾要去各地的夜市， 因为台湾的小吃很多，然后就是台湾有一些庙宇文化，像三太子，小吃是重点啦，你看这排就知道了。 ”
除了美食，游人还可以喝喝台湾的高山茶，欣赏园艺、手工布艺和其他传统的工艺品。
有兴致的可以试试踢毽子，抖空竹这些童年的游戏。
手工作坊里，大人小孩都喜欢信手涂鸦，做出自己的小灯笼、小纸伞。
这一家人把台南家乡的“奶牛”和“莲花”穿在身上，自成一道风景。
游客：“就是因为有台湾，所以很多中华文化会保留下来，文物，茶道，还有很多生活方式，都是因为有台湾所以保留下来。”
台湾文化节在温哥华举办已经是第23个年头，本届文化节为期三天，除了街头展示的民俗，还有流行音乐会，原住民音乐舞蹈，电影，体育游戏等不同主题的节目。
新唐人记者苏皓温哥华报导
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