【新唐人2012年7月13日讯】（中央社记者杨淑闵台北13日电）7月1日为渔民节，今年全国渔民节活动，将于20到21日在台南市安平渔港观光直销中心举行，除了动静态活动，将表扬12位模范渔民，获奖者盼导入企业经营与新血。
农委会副主委胡兴华表示，全台渔民约40万人，年产值新台币950亿到1000亿元之间，其中远洋占400多亿元称冠、养殖300多亿元居次，其他为沿近海。
7月1日为一年一度的渔民节，全台39个渔会自6月10日起，分别在当地举办一系列渔民节庆祝活动，其中31个渔会已办理完毕；台湾省渔会主办的“渔耀安平—2012全国渔民节”活动，20、21日将在安平渔港观光产销中心举行，表彰过去一年来渔民对台湾社会的贡献。
渔业署指出，连续2天的渔民节活动，包括宝岛渔?嘉年华活动、渔业推广成果展、DIY教室、渔农产品特展、安平剑狮艺术展、台南府城美食小吃、府城伴手礼展售、海巡舰艇参观、新鲜鱼货拍卖、艺文表演等内容。
锁定古都台南是台湾虱目鱼养殖的原乡，近年来石斑鱼养殖兴盛，21日活动当天上午10时30分，将特别举行“阿芳老师上菜、家政班示范料理秀”，邀请台南女儿、知名料理达人蔡季芳现场指导渔会家政班，示范石斑鱼及虱目鱼料理。
另将表扬12位全国模范渔民，渔业署说明，选拔过程除考量渔民本身技术精湛、事业经营有成，最大特色是对技术及经营勇于创新，以及热情投入社区公益。
渔业署举例，东港区渔会的李建成，从事渔业30余年，渔业气象、海流潮汐等航海经验非常丰富，但从不以传统技术自满，不断学习渔捞及航海仪器的新科技，曾于83年及100年冒险驰救遇难友船，助人精神与行动可佩。
另外，台南市南瀛养殖生产协会的陈连益，勇于接受创新挑战，不但辅导会员取得台湾的优良水产品认证、ISO 22000食品安全管理系统认证、“全球良好农业规范”认证的渔民团体，落实绿色养殖，提升养殖业到安全高品质层次。
原本在南科友达奇美厂上班， 4年前与弟弟转投入渔业的林宏宾，辅助父亲从土质养殖石斑转向室内养殖，他呼吁政府，面对年龄老化的渔业发展，若要注入新血，应导入企业介入经营，并提供有志从事渔业的年轻人为期半年到一年的实习机会，真正了解从事渔业的酸甜苦辣，让企业的产销控管效率结合年轻人的热情与专业，促使台湾渔业传承发展。
