【新唐人2012年6月19日讯】最近婆婆妈妈上市场买菜真的很为难，因为菜价一天比一天高，今天台北市平均蔬菜批发价每公斤来到34.4元，创了四年新高，素食餐厅老板就说，许多民众干脆就不开伙了，到店里吃饭还比较划算。
厨师现在切的丝瓜，涨得吓死人，星期一市场休市，星期二去买就变二倍，从每公斤16元涨到35元。高丽菜也涨了4成，16元涨到22元，素食餐厅老板买菜头很大。
素食餐厅老板 许家团：
“今天买到最贵的就是菠菜了，天还没亮就60元了，最便宜的都30元以上，之前都在15元、16、17元，顶多25元已经是最高了，所以现在都在一倍半、二倍以上。”
每天80道菜不能少，老板更发现最近不少精打细算的民众干脆来买便当，家里不开伙还比较划算。
素食餐厅老板 许家团：
“大概至少多二、三成以上，这一阵子只能求(收支)平衡，不能求利润。”
趁雨势空档，不少民众赶紧上市场补货。
民众：
“都有比较贵，每一样都比较贵。像地瓜叶今天就30元，之前才20元、25元。”
民众：
“都贵了，明天可能会更贵。(今天多带了多少钱来买？)大概多带了500元。”
怕菜价一天比一天高，赶快多买一些，像白菜差一个交易日，1公斤就涨了快8成，小白菜、青江菜也涨了10元，涨幅都超过了六成，现在平均菜价是每公斤34元，这创了四年的新高，但星期六又是端午节，需求增加，因此菜价可能还要再飙高。
新唐人亚太电视 综合报导
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