【新唐人2012年6月19日讯】把镜头转到赛场外，星期六一早，争艳馆门口就出现排队人潮，大家趁着假期，透过玩游戏、看比赛的方式来体验中华五千年饮食文化。
全世界中国菜厨技大赛亚太区初赛又到了，去年是举办在世贸二馆，今 年则是举办在花博争艳馆，虽然场地不同，但是相同的地方，我们一样可以看 到，一大早就有早鸟族来排队，她们几点就到了呢？我们来问问看。
记者：“大姐你好，请问几点就来？”
民众：“你好，我七点就来了，早上差不多6点多就起床准备了。”
虽然刚下过雨，但天气阴湿闷热，是什么原因让民众这么有耐心排队进场呢？
民众：“我的女婿要比赛，他现在已经在里面准备了。因为可以进军到世界的舞台，我是觉得真的很棒。”
民众：“昨天我来，看的结果新唐人办的真的是非常的出色 outstanding。我觉得中国厨艺，不要说五千年前，这个已经源远流长，我们应该不单要发扬光大，这个本来就是非常重要的事情，大家一起来。”
进场后，民众可以立刻看到在主题馆的五大菜系闯关乐，马上测出闯关者对中华饮食，到底有没有概念。
关主：“你觉得是哪种食物？一、荔枝﹔二、蜜饯‧‧‧”
民众：“荔枝。”
民众：“好，恭喜你。”
民众：“这个应该是要有点概念才有办法，不然的话他问的问题好像也是有点关卡在。”
还有好玩的中华美食大富翁，看着看着，记者也忍不住下去玩。当关主问到，烹调美味正宗的川菜，在基本功、道德、技艺和摆盘这四个选项中，哪个不是要素，民众回答说。
民众：“道德”
关主：“道德，答错了，是摆盘。我们做菜里面，其实道德是很重要的东西。”
关主：“我们甩三点以上就过了，三点以上，过了。”
民众：“我们玩这个都是有关于我们这个中华历史的吃的文化，增加一点知识。”
刚刚真的是太刺激了，不管是大富翁还是天下五大关都可以让民众玩的非常开心，同时又对五大菜系有进一步的认识。
新唐人亚太电视蔡肇宇、陈宇平台北花博采访报导
