【新唐人2012年5月24日讯】(中央社台北24日电)大陆再传食品安全问题,这次是华人家庭常用的酱油。广东传出有企业以工业用盐水代替食用盐生产酱油,目前已查扣760吨工业盐水及超过1000箱酱油。
综合大陆媒体报导,广东佛山高明区工商局近期接获检举,查获一起涉嫌使用井矿盐卤水(即工业盐水)加工酱油的案件,生产厂商是年产8万多箱酱油的调味公司,工商局在2万平方公尺的厂区发现1000多箱包装好的酱油。
凤凰财经网今天致电这家公司询问工业盐水问题时,对方回答“不清楚”随即挂电话。
据介绍,工业用盐水含较多重金属,长期食用易致癌,而它与食用盐的价格相差1.5倍,食用时靠味觉不易分辨,让不肖业者有利可图。
酱油也有假的,大陆媒体形容,商人为赚钱在食品工业上“没有办不到、只有不知道”,呼吁大陆官方亟需霹雳手段、有效监管食品安全。
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