【新唐人2012年5月17日讯】（中央社记者谢佳珍台北17日电）行政院副院长江宜桦今晚表示，17项重要民生物资涨跌互见，并没有万物齐涨；经济部近期将与乳品公会等9大公会会面，请他们配合政府稳定物价。
9大公会包括乳品公会、糖果饼干面食公会、植物油炼制公会、人造奶油公会、面粉公会、酿造公会、饼干公会、造纸公会、水泥公会。
江宜桦下午主持稳定物价小组工作会议，会后受访表示，经济部初步已与这些民生相关公会联系，他们都表达愿意配合政府稳定物价。
除协调相关民生公会，江宜桦表示，也会协调四大便利超商配合政府稳定物价，规划不同方式如实体专区、网路、型录等抗涨做法。
江宜桦指出，目前已有台北市、新北市、台中市、台南市、高雄市、嘉义县及新竹市等7个县市政府成立稳定物价小组，未来希望能有更多县市政府加入，展现政府稳定物价的决心。
他说，政府有系统的进行查价，5月上旬查价结果发现，米、面粉、沙拉油等17项重要民生物资涨跌互见，涨幅约2.6%至2.7%，下跌部分约跌2.8%与3.4%，并没有万物齐涨。
江宜桦指出，涨幅逾10%的业者与物品，政府会了解涨价原因；调查发现，上涨部分是因为前期促销结束，恢复原本售价。
有民众反映桃源街牛肉面涨价，江宜桦说，公平会人员实地去桃源街吃牛肉面，发现有一家知名的牛肉面店涨价，但也有店家未涨价，甚至降价，“整条街确定没有联合行为”。只要民众还有选择空间，政府比较不担心；若有联合行为，政府会处理。
被问到有厂商虽未调整售价，但商品容量减少，形成变相涨价。江宜桦说，除非已经没有其他替代选择，已经形成联合行为，公平会就会出手；如果有其他选择，消费者都很聪明，“我们应该尽量形成某一种抵制”。
媒体询及，民众对政府稳定物价作为无感。江宜桦说，政府人力宝贵，尽量不要做最下游端的查价，应该控制中游、上游，控制后，下游比较没理由涨价。
至于目前原物料价格，经济部研发会执行秘书陈怡铃说，小麦价格较去年同期跌15%，黄豆较去年同期涨8.6%，咖啡豆相较上个月跌4.4%。
